Čokoladni vulkan

čokoladni vulkan

Čokoladni vulkan ili čokoladni spoj, to je desert francuskog porijekla, Vrlo originalan koji privlači pažnju jer je riječ o čokoladnoj torti koja kada se otvori, istopljena čokolada izađe u užitak !!

To je vrlo jednostavna slastica i užitak za ljubitelje čokolade, jer ima intenzivan okus čokolade. Sada postoji mnogo varijanti ove slastice, ali najpoznatija je ova, iako ih vrijedi isprobati.

Čokoladni vulkan
Autor:
Vrsta recepta: Desert
Porcije: 10
Vrijeme pripreme: 
Vrijeme za kuhanje: 
Ukupno vrijeme: 
Sastojci
  • 4 jaja
  • 100 gr. šećera
  • 40 gr. Od brašna
  • 2 žlice kakaa u prahu
  • 200 gr. čokolada za deserte
  • 80 gr. maslaca
  • prstohvat soli
priprema
  1. U velikoj posudi tucite jaja sa šećerom dok ne postanu pjenasta.
  2. U drugu posudu prosijemo brašno s dvije žlice kakaa u prahu i soli, integriramo ga u prethodnu smjesu.
  3. Otopite čokoladu s maslacem u loncu na vrlo laganoj vatri ili u mikrovalnoj pećnici i dodajte je prethodnoj smjesi.
  4. Uzimamo neke pojedinačne kalupe za flan ili muffine, premažemo ih s malo maslaca s unutarnje strane i posipamo brašnom, rasporedimo pripravak u kalupe bez da ih potpuno napunimo, ostavljamo manje-više 1-2 cm.
  5. Pećnicu ćemo zagrijati na 200 ° C uz zagrijavanje i spuštanje, stavit ćemo je na oko 8-10 minuta, ovisi o tome kako vam se sviđa, ako želite da budu više gotove, ostavite ih oko 12 minuta. Vrijeme kuhanja ovisit će o svakoj pećnici, prvo možete isprobati jednu i tako kontrolirati vrijeme.
  6. Izvadimo ih, ostavimo nekoliko minuta, odljevimo izravno na svakom tanjuru i odmah poslužimo. Moraju se poslužiti vruće.
  7. Možemo ih popratiti sladoledom od vanilije ili ih posuti šećerom.
  8. I uživati ​​u ovom desertnom užitku !!!

 


Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji će komentirati

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen.

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.