Tenderloin steaks hauv cov kua txob

Tenderloin steaks hauv cov kua txob

Steaks ib txwm yog qhov kev xaiv zoo thaum peb xav tau noj zoo tab sis peb tsuag tsuag vim lawv yooj yim heev ua. Txawm li cas los xij, qee zaum peb tsis xav noj bland steaks yog li peb muab koj lub tswv yim ntawm kev mus nrog lawv nrog cov nplua nuj thiab yooj yim kua txob thiab qee cov qos yaj ywm kib.

Yog li, hnub no peb nthuav qhia koj cov kua txob loin nqaij qab zib ua hauv 15 feeb xwb, lossis tsawg dua. Qhov no daim ntawv qhia yog heev xis rau cov tub ntxhais kawm thiab / los yog hu nkauj lawv tsis muaj ntau lub tswv yim ntawm kev ua noj thiab lawv tsis nyiam nws ib yam nkaus Yog li, lawv tuaj yeem kawm me ntsis los ntawm kev qhia yooj yim thiab nrog zaub mov txawv.

Cov khoom xyaw

  • Lauj Kuam Hlua.
  • 2-3 qos yaj ywm.
  • Cov kua txiv txiv qaub.

Rau qhov txob kua txob:

  • 200 g ntawm cream rau ua noj ua haus.
  • 1 tablespoon ntawm hauv av dub kua txob.
  • 2 teaspoons ntawm cov av kua txob dub.
  • 30 g ntawm butter.
  • 1 Ntsiav tshuaj ntawm feeb kom meej cov nqaij kua zaub.
  • 2 diav ntawm txiv roj roj.
  • Pinch ntawm ntsev

Npaj

Ua ntej, macerating lub steaksCov. Txhawm rau ua qhov no, peb yuav muab tso rau ntawm ib qho chaw tiaj tiaj thiab peb yuav ntsev nws rau ntawm ob sab thiab tom qab ntawd peb yuav npaj nws rau hauv lub tais tob uas peb yuav nphoo cov kua txiv qaub. Koj tseem tuaj yeem hloov qhov no rau hlais cov qij los yog txawm ob qho tib si.

Thaum macerating lub steaks peb tev thiab ntxuav cov qos yaj ywmCov. Ib qho ntxiv, peb yuav txiav lawv mus rau hauv cov nyias bakery-hom hlais thiab kib hauv cov roj ntau ntau, tom qab ntawd muab lawv tso rau ntawm cov ntawv uas nqus tau.

Tom qab ntawd, peb yuav ua qhov steaks ntawm ib tug griddle los yog muab kib kom sov uas kub heev kom lawv tsis txhob ziab nrog qhov dej txhawv ntawm cov txiv roj. Peb yuav tig lawv ib puag ncig thiab kom lawv tsis txhob qhuav dhau.

Thaum kawg, lossis thaum lawv tabtom ua, peb tabtom ua lub yooj yim kua txob ntsesCov. Nyob rau hauv saucepan los yog kib peb yuav muab cov txiv roj roj thiab thaum nws sov me ntsis peb yuav ntxiv cov butter, tom qab ntawd ntxiv cov peppercorns dub. Sauté me ntsis kom tso nws qhov qab thiab ntxiv cov qab zib los ua noj rau ob peb feeb. Thaum nws pib rhaub, ntxiv cov ntsev me, cov phiaj xwm thiab cov diav ntawm av dub kua txob, ua noj rau ob peb feeb thiab ntawd nws. Tam sim no peb tuaj yeem ntxuav cov steaks thiab qos yaj ywm nrog kua nplua nuj no.

Yog tias koj xav tau ntau dua, peb xav kom koj sim lub Ci Nqaij Npes Noj uas kuj yog qhov zoo heev.

Xav paub ntxiv txog daim ntawv qhia

Tenderloin steaks hauv cov kua txob

Npaj lub sijhawm

Lub sijhawm ua noj

Tag nrho lub sijhawm

Kilocalories ib pab 438

Cov ntsiab lus ntawm tsab xov xwm ua raws li peb cov ntsiab cai ntawm kev tswj hwm kev ncaj nceesCov. Tshaj tawm ib qho yuam kev nyem no.

Yog thawj tus tuaj tawm tswv yim

Tso koj saib

Koj email chaw nyob yuav tsis tsum luam tawm. Yuav tsum tau teb cov cim nrog *

*

*

  1. Lub luag haujlwm rau cov ntaub ntawv: Miguel Ángel Gatón
  2. Lub hom phiaj ntawm cov ntaub ntawv: Tswj SPAM, kev tswj xyuas tawm tswv yim.
  3. Sau raws cai: Koj kev tso cai
  4. Kev sib txuas lus ntawm cov ntaub ntawv: Cov ntaub ntawv yuav tsis raug xa mus rau lwm tus neeg thib peb tsuas yog los ntawm kev txiav txim siab raug cai.
  5. Cov ntaub ntawv khaws cia: Cov Ntaub Ntawv khaws tseg los ntawm Occentus Networks (EU)
  6. Txoj Cai: Txhua lub sijhawm koj tuaj yeem txwv, rov qab thiab tshem tawm koj cov ntaub ntawv.