Qos thiab Mushroom luav casserole

Qos thiab Mushroom luav casserole, cov zaub mov tiav heev, cov tais duav los yaim koj cov ntiv tes. Nws yog qab thiab nws yog qhov yooj yim heev thiab sai sai los npaj.

Luav cov nqaij yog qhov zoo heev, nws yog lub teeb thiab noj qab nyob zoo. Nws tuaj yeem npaj ntau txoj hauv kev ntawm grill, stews, cov kua ntsw…. Thiab nws tuaj yeem nqa nrog nceb, zaub, qos yaj ywm….

Lub sijhawm no peb tuaj yeem npaj cov zaub mov no ntawm ib hnub mus rau lwm hnub, nws yog cov zaub mov tiav heev thiab tuaj yeem npaj ua ib lub tais.

Qos thiab Mushroom luav casserole
Author:
Daim ntawv qhia hom: Carnes
Cov kev pab: 4
Lub Sijhawm Npaj: 
Lub sijhawm ua noj: 
Lub sijhawm tag nrho: 
Cov khoom xyaw
  • 1 tug luav
  • 2-3 qos yaj ywm
  • 250 gr. nceb
  • 150 ml. dawb caw
  • 3-4 cij cooj
  • 2-3 dia hmoov
  • 1 liter dej los yog kua zaub
  • 1 tsoo ntawm txiv roj roj
  • Kua txob
  • Sal
Npaj
  1. Txhawm rau npaj cov luav qos thiab nceb pob kws, peb xub npaj cov luav, peb yuav muaj nws txiav ua tej daim.
  2. Lub caij tus luav pieces. Peb dhau cov luav daim los ntawm hmoov nplej.
  3. Peb muab cov khaub noom qhwv rau hauv nruab nrab siab kub, ntxiv txaws ntawm roj thiab xim av tus luav rau ntawm txhua sab.
  4. Quav lub qej ua tej daim me me. Thaum peb muaj cov kub luav peb ntxiv cov qij minced, thaum nws pib ua kom kub, peb ntxiv lub khob dawb, peb cia cov cawv txo ob peb feeb, kom txog thaum cov cawv yaj dua.
  5. Ntxiv dej los yog kua rau siv los npog cov luav, cia nws ua noj rau li 30-40 feeb.
  6. Thaum peb tev cov qos yaj ywm peb txiav lawv rau hauv daim thiab ntxiv rau lawv rau hauv qab zib nrog tus luav.
  7. Peb ntxuav lub nceb, txiav lawv mus rau hauv cov hlais, sauté lawv nyob rau hauv lub lauj kaub nrog roj me ntsis thiab ntxiv rau lawv 10 feeb ua ntej cov luav thiab cov qos yaj ywm nyob ntawd.
  8. Yog tias tsim nyog, ntxiv dej lossis kua, peb yuav ntxiv.
  9. Thaum lub luav casserole npaj txhij, peb saj ntsev thiab kua txob, txhim kho.
  10. Thiab npaj kom muaj kev pabcuam !!!

 


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