Cod stew

stew-cod

 

Rau cov neeg uas muaj tseeb nyiam diav, peb coj koj Cod Pottage no. Yog tsis muaj kev poob siab nws yog yooj yim los ua, peb tsuas yog yuav tsum muaj cov khoom lag luam zoo, Cod. Lub sijhawm no nws yog tus protagonist ntawm ntau cov zaub mov txawv, thiab yog vim li cas peb thiaj coj koj daim ntawv qhia nrog nrog cov khoom xyaw no uas yog kov yeej nyob hauv tsev.

Potaje de Bacalao, tais zaub mov uas tau npaj hauv ntau lub tsev thiab uas siv cov khoom xyaw uas yooj yim uas peb txhua tus muaj lossis tuaj yeem nrhiav hauv cov khw muag khoom hauv zej zog. Nws tseem yog cov tais uas muaj cov hauv paus!

 

 

Cod stew
Cod stew
Author:
Lub Sijhawm Npaj: 
Lub sijhawm ua noj: 
Lub sijhawm tag nrho: 
Cov khoom xyaw
  • 300 gr ntawm desalted cod
  • 300 gr tso qaib sib ncaws
  • ½ Cov dos
  • 150 gr zaub ntsuab
  • 2 cloves ntawm qej
  • ib tug Bay nplooj ntoos
  • ib de ntawm cumin hmoov
  • paprika
  • 2 lub ncuav mov ci
  • 2 hau qe
  • txiv roj roj
  • de ib tug ntsev
Npaj
  1. Txhawm rau pib peb yuav tsum tau desalt cod, rau qhov no peb submerge nws nyob rau hauv dej txias thiab khaws nws nyob rau hauv lub fridge rau 48 teev. Lub sijhawm no peb yuav hloov cov dej 3 zaug ib hnub.
  2. Thaum tsaus ntuj tso cov qaib ntim rau kom tsau.
  3. Tom qab npaj ntau npaum li cas cia pib nrog peb stew! Nyob rau hauv lub tshuab ua kom muaj zog, tso cov chickpeas, nplooj ntoos Bay, txiav cov dos zoo huv si thiab txhoov ntsev. Kuj ntxiv rau ntawm cod lossis tawv nqaij kom ntxiv ntau yam tsw. Npog nrog dej thiab ua noj rau txog 20 feeb.
  4. Ua noj lub qe rau hauv ib qho chaw me me.
  5. Lub caij no npaj lub mash uas yuav muab ntau tsw rau peb cod stew. Txhawm rau ua qhov no, ntxiv cov dav hlau zoo ntawm txiv ntseej roj hauv lub lauj kaub thiab kib lub qej, thaum lawv npaj txhij, tshem tawm lawv thiab kib cov ncuav ntawm cov mov ci ua ke nrog ib me nyuam diav ntawm paprika los ntawm vera. Tso cov qej ruaj, cov kib kib thiab ib feem ntawm cov roj paprika hauv lub tshuaj khib. Mash zoo nrog lub tshuaj khib thiab ntxiv rau lub pinch ntawm av cumin.
  6. Hauv peb lub tshuab ua kom siab peb twb muaj cov kua roj siav, yog li tshem cov tawv nqaij cod thiab muab pov tseg. Ntxiv cov spinach, cov tws cod thiab cov mash rau hauv lub lauj kaub. Ua txhua yam li 5 feeb dua li cov cua sov tsawg, kom txog thaum ua cov cod siav.
  7. Thaum nws tau siav, yog tias cod muaj pob txha, nws yog lub sijhawm tshem lawv, yog tias tsis yog, tom qab ntawd qhib nws rau hauv cov nplais.
  8. Txhawm rau pab, muab ob peb diav ntawm stew rau ntawm lub phaj, ua raws li cov cod thiab tws qe hau. Thiab noj!
Sau ntawv
Koj tsis nyiam cod? Zoo, hauv nws tus kheej, qhov tsw ntawm no stew yog qhov zoo heev, yog li tshem tawm lub cod thiab txaus siab!

 


Cov ntsiab lus ntawm tsab xov xwm ua raws li peb cov ntsiab cai ntawm kev tswj hwm kev ncaj nceesCov. Tshaj tawm ib qho yuam kev nyem no.

Yog thawj tus tuaj tawm tswv yim

Tso koj saib

Koj email chaw nyob yuav tsis tsum luam tawm. Yuav tsum tau teb cov cim nrog *

*

*

  1. Lub luag haujlwm rau cov ntaub ntawv: Miguel Ángel Gatón
  2. Lub hom phiaj ntawm cov ntaub ntawv: Tswj SPAM, kev tswj xyuas tawm tswv yim.
  3. Sau raws cai: Koj kev tso cai
  4. Kev sib txuas lus ntawm cov ntaub ntawv: Cov ntaub ntawv yuav tsis raug xa mus rau lwm tus neeg thib peb tsuas yog los ntawm kev txiav txim siab raug cai.
  5. Cov ntaub ntawv khaws cia: Cov Ntaub Ntawv khaws tseg los ntawm Occentus Networks (EU)
  6. Txoj Cai: Txhua lub sijhawm koj tuaj yeem txwv, rov qab thiab tshem tawm koj cov ntaub ntawv.