Chickpeas sautéed nrog cov kua ntses ntawm cov kua txob

Chickpea do kib

Nyob zoo cov menyuam ntxhais! Hnub no kuv coj koj txoj kev noj qab haus huv los noj qee yam zoo sauteed qaib tso pligCov. Peb ib txwm cuam tshuam cov lus chickpea rau quav noj li nws ua rau koj cov rog. Zoo, tau txais cov tswv yim ntawd tawm ntawm koj lub taub hau, vim tias muaj ntau yam zaub mov zoo noj qab haus huv nrog chickpeas: chickpea salads, chickpeas sautéed nrog zaub, kua zaub, purees, thiab lwm yam.

El qaib tso, ua ib tug legume peb yuav tsum tau koom nws mus rau hauv peb kev noj hausCov. Tab sis nws tsis fatten cov zaub mov nws tus kheej, tab sis dab tsi peb muab tso rau nws. Cov khoom noj no muab rau peb nrog fiber ntau, protein thiab cov zaub mov zoo thiab tsuas yog tsawg feem pua ​​ntawm cov rog. Yog li, nws pom zoo nyob rau hauv cov pluas noj kom zoo rau cem quav thiab tseem nyob hauv kev noj haus zoo rau lub plawv.

Cov khoom xyaw

Rau 4 tus neeg:

  • 500 g ntawm chickpeas.
  • 1 lub taub loj loj liab kua txob.
  • 1 lub kua txob ntsuab loj loj.
  • 1 nruab nrab dos.
  • 5 qej cooj.
  • Ob peb slices ntawm stale qhob cij.
  • 1 tablespoon ntawm kua txob qab zib.
  • Kua txob.
  • Thyme.
  • Txiv roj roj
  • Ntsev.
  • 1/2 ntsiav tshuaj ntawm zaub avecrem.
  • Ib tug drizzle ntawm kib txiv lws suav.

Npaj

Ua ntej pib npaj cov ntawv qhia rau cov no sauteed qaib tso pligPeb yuav tsau cov qaib tso ua ntej hmo ntawd, kom nws ua kom yooj yim cov khoom noj thiab tsis txhob nyuaj. Tom qab hmo ntawd, peb yuav tshem tawm cov qaib av uas ntab los yog muaj qhov tsis zoo. Tom ntej no, peb yuav qhia lawv hauv lub tshuab ua kom lub siab npog nrog dej, thiab peb yuav coj nws mus rau hluav taws kub li 45 min-1h.

Nyob rau tib lub sijhawm ntawd tus qaib ntees tab tom ua noj, peb tab tom ua sofritoCov. Txhawm rau ua qhov no, peb yuav tsum txiav cov dos, kua txob thiab 2 cloves ntawm qej rau hauv qhov chaw me me. Muab lawv tso rau hauv lub lauj kaub nrog keeb kwm zoo ntawm cov txiv roj roj, thiab muab kib kom txog thaum peb pom tias txhua yam ua tiav zoo. Thaum qhov no tshwm sim, peb ntxiv cov chickpeas.

Ntawm qhov tod tes, hauv lwm lub lauj kaub, kib 3 lub qej seem uas yog cooj thiab diced qhob cij. Thaum lawv tau daj xim av, peb ntxiv nws mus rau hauv lub khob sib xyaw lossis cov tshuaj khib. Tom qab ntawd, kom muab tib cov roj peb ntxiv rau lub rooj qab zib ntawm paprika thiab qab nws rau ob peb feeb (koj yuav tsum ua tib zoo saib nrog cov kauj ruam no, txij thaum paprika tuaj yeem hlawv), thiab tom qab ntawd kuj ntxiv nws rau lub khob sib xyaw lossis tshuaj khib, thiab ua ib hom zoo, uas, peb ntxiv rau kib frying nrog cov chickpeas.

Tam sim no peb muaj tag nrho cov khoom xyaw ua ke, peb ntxiv tus spices: ntsev, thyme, kua txob thiab ib nrab ntsiav tshuaj ntawm avecrem. Peb kuj ntxiv me ntsis ntawm cov chickpea broth thiab lub dav hlau zoo ntawm kib txiv lws suav. Peb yuav cia nws ua noj rau txog 15 min thiab qhov ntawd yog nws! Kuv vam tias koj txaus siab rau lawv.

Cov Lus Qhia Ntxiv - Nqaij nyuj steak nrog chickpea puree

Cov ntsiab lus ntawm tsab xov xwm ua raws li peb cov ntsiab cai ntawm kev tswj hwm kev ncaj nceesCov. Tshaj tawm ib qho yuam kev nyem no.

Yog thawj tus tuaj tawm tswv yim

Tso koj saib

Koj email chaw nyob yuav tsis tsum luam tawm. Yuav tsum tau teb cov cim nrog *

*

*

  1. Lub luag haujlwm rau cov ntaub ntawv: Miguel Ángel Gatón
  2. Lub hom phiaj ntawm cov ntaub ntawv: Tswj SPAM, kev tswj xyuas tawm tswv yim.
  3. Sau raws cai: Koj kev tso cai
  4. Kev sib txuas lus ntawm cov ntaub ntawv: Cov ntaub ntawv yuav tsis raug xa mus rau lwm tus neeg thib peb tsuas yog los ntawm kev txiav txim siab raug cai.
  5. Cov ntaub ntawv khaws cia: Cov Ntaub Ntawv khaws tseg los ntawm Occentus Networks (EU)
  6. Txoj Cai: Txhua lub sijhawm koj tuaj yeem txwv, rov qab thiab tshem tawm koj cov ntaub ntawv.