जब मुझे पांच मिनट में भोजन तैयार करना होता है, तो मुझे आमतौर पर दो विकल्पों के बीच फैसला करना होता है, या मैं एक सैंडविच या एक आमलेट तैयार करता हूं। यह दुर्लभ है कि किसी को पता नहीं है कि एक आमलेट कैसे तैयार किया जाता है, हालांकि हम सभी एक ही प्रक्रिया का उपयोग नहीं करते हैं। आज हम अपने रिवाज के अनुसार सुपर एक्सप्रेस बनाएंगे, मुझे उम्मीद है कि यह रेसिपी आपको तब पसंद आएगी जब आप किचन में नहीं रहना चाहते। ओमेलेट्स को विभिन्न प्रकार की सामग्री से भरा जा सकता है, आज मैंने हैम और पनीर पर फैसला किया है।
तैयारी का समय: 5 मिनट
सामग्री (1 व्यक्ति के लिए)
- 2 अंडे
- 1 चम्मच क्रीम
- हैम का 1 टुकड़ा
- पनीर का 1 टुकड़ा
- युवा अंकुरित और मकई
तैयारी
हम क्रीम के साथ अंडे को हराते हैं, और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन।
एक फ्राइंग पैन में तेल की एक बूंदा बांदी गरम करें और पीटा अंडे जोड़ें। फिर हम बीच में पनीर और हैम की व्यवस्था करते हैं।
जब अंडे को सेट किया जाता है, तो हम इसे मोड़ते हैं, दूसरे पर एक आधा गुज़रते हैं। यदि हम इसे रसदार चाहते हैं, तो हम इसे तुरंत मोड़कर हटा देते हैं। मैं इसे अधिक सूखा पसंद करता हूं, इसलिए हम इसे कुछ और सेकंड के लिए छोड़ने जा रहे हैं।
हम इसे एक प्लेट पर रखते हैं और इसे स्प्राउट और कॉर्न सलाद के साथ खाते हैं।
आप एक ही पैन में ब्रेड का टुकड़ा रख सकते हैं और इसे दोनों तरफ से टोस्ट कर सकते हैं। फिर आप इसे प्लेट पर व्यवस्थित करें और ब्रेड के ऊपर आमलेट डालें।
भोजन का लुत्फ उठाएं!!