मौसम बदलते ही हमारा खानपान बदल जाता है। और सुखद तापमान का आनंद लेते हुए हम गर्मियों के व्यंजनों सामन, सेब और व्हीप्ड पनीर के साथ यह आलू का सलाद एक बेहतरीन विकल्प के रूप में बाहर खड़ा है। पूरे परिवार के लिए एक ताज़ा विकल्प!
आलू का सलाद वे तैयार करने के लिए बहुत सरल हैं। यदि हम थोड़े दूरदर्शी हैं और आलू को पहले से पकाते हैं, तो इसके अलावा, कुछ भी हमें सुबह की योजना बनाने और उनका आनंद लेने से नहीं रोकेगा। और जब हम घर पहुँचते हैं, तो हमें बस इतना करना होता है कि मिलाएँ और मिलाएँ। गर्मियों में खाना बनाना बहुत आसान है, विशेष रूप से व्यंजनों के रूप में सरल है राजकुमारी अमन.
क्या आपको इस व्यंजन को तेजी से तैयार करने के लिए एक चाल की आवश्यकता है? आपको बस माइक्रोवेव में आलू पकाने के लिए मेरे साथी मोंटे के नक्शेकदम पर चलना है। ए कम दूरदर्शी के लिए आदर्श चाल जो आपको इस उपकरण से बाहर निकलने के लिए प्रोत्साहित करेगा। और बहुत साफ है, क्योंकि आपको इसके लिए केवल एक कटोरी की आवश्यकता होगी।
आप कर सकते हैं विभिन्न बदलाव करें इस सलाद में इसे अपने स्वाद और अपनी पेंट्री दोनों के अनुकूल बनाने के लिए। आप ताजा सामन के लिए स्मोक्ड सामन स्थानापन्न कर सकते हैं, इस प्रकार पकवान में अधिक मात्रा में प्रोटीन जोड़ सकते हैं, या व्हीप्ड पनीर को अलग-अलग मसालों जैसे कि थाइम या धनिया के स्वाद के साथ जोड़ सकते हैं। यहां तक कि लाइट किचन क्रीम, ग्रीक योगर्ट या नैचुरल स्किम्ड दही के लिए व्हीप्ड चीज का विकल्प भी अगर आप लाइटर ऑप्शन की तलाश में हैं। यह संभावनाओं के लिए नहीं होगा!
नुस्खा
- 2 बड़ी राजकुमारी अमंडिन आलू
- स्मोक्ड सैल्मन के 3 स्लाइस
- 1 manzana
- 1 गिलास व्हीप्ड पनीर
- नींबू की एक छप
- ताजा मेंहदी की एक टहनी
- नमक
- काली मिर्च
- हमने एक बर्तन में बहुत सारा नमकीन पानी डाला और आलू को 20 मिनट तक पकाएं.
- 20 मिनट के बाद हम जांचते हैं कि क्या वे कर रहे हैं और पानी से निकालकर ठंडा करें। एक बार छील और टुकड़ों में काट लें।
- बाद में, हम कटा हुआ सामन और कटा हुआ सेब के साथ आलू को एक कटोरे में मिलाते हैं। ध्यान रखें कि यदि आप इसे पहले से अच्छी तरह से तैयार करते हैं तो सेब ऑक्सीकरण कर सकता है, इसलिए इसे अंतिम समय में जोड़ना सबसे अच्छा है।
- दूसरी तरफ, एक कप में हम पीटा पनीर को नींबू के साथ मिलाते हैं, कटा हुआ ताजा मेंहदी, एक चुटकी नमक और दूसरी काली मिर्च।
- हम व्हीप्ड पनीर ड्रेसिंग के साथ सेब सामन आलू सलाद की सेवा करते हैं।
जब हम गर्मियों के बारे में सोचते हैं, तो खट्टे स्वाद के साथ हल्के, ताजा व्यंजनों का ख्याल आता है। इस आलू के सलाद जैसी रेसिपी जो आपको एक महत्वपूर्ण मात्रा में कार्बोहाइड्रेट और उच्च जैविक गुणवत्ता वाले प्रोटीन को मुख्य घटक के लिए धन्यवाद प्रदान करेगी, एक के साथ कम वसा का सेवन। क्या आप इसे तैयार करने की हिम्मत करते हैं?
अच्छी सामग्री का महत्व
यह सोचना आम है कि इस तरह की रेसिपी बनाना बहुत आसान है जिसकी तैयारी बहुत कम है। और हालांकि यह सच है कि तकनीकी रूप से वे जटिल नहीं हैं, यह इन व्यंजनों में है जहां एक अच्छे उत्पाद का उपयोग करते समय अंतर सबसे अधिक ध्यान देने योग्य है।
गुणवत्ता सामग्री की शक्ति को कम मत समझो, एक अच्छे सामन की तलाश करो और सबसे ऊपर एक अच्छा आलू चुनें और आप निश्चित रूप से एक फर्क पड़ेगा।