सामन, एवोकैडो और शकरकंद के साथ काबुली चने का सलाद

सामन, एवोकैडो और शकरकंद के साथ काबुली चने का सलाद

भोजन के समय एक स्वस्थ व्यंजन का आनंद लेने के लिए स्वयं को जटिल बनाना आवश्यक नहीं है। फलियां सलाद वे 10 मिनट से भी कम समय में तैयार हो जाते हैं और वे बिना समय के उन दिनों के लिए एक बढ़िया विकल्प बन जाते हैं, हालांकि, हम कुछ भी छोड़ना नहीं चाहते हैं।

चना सलाद के साथ सामन, एवोकैडो और शकरकंद यह आपके द्वारा बनाए जा सकने वाले कई संयोजनों में से एक है। फ्रिज में आपके पास जो अवशेष हैं, उनका लाभ उठाने की आवश्यकता से आप खुद को अपने स्वाद से या मेरी तरह दूर ले जा सकते हैं। मेरे मामले में एक सामन का टुकड़ा एक रात पहले और एक पका हुआ एवोकैडो ग्रील्ड।

आप इस व्यंजन को तैयार करने के लिए सूखे चने का उपयोग कर सकते हैं और उन्हें प्रेशर कुकर में पका सकते हैं, या उनमें से एक को फेंक सकते हैं पके हुए छोले के जार इसलिए मदद की। एक बार जब आप सभी सामग्रियों को एक कटोरे या सलाद के कटोरे में इकट्ठा कर लेते हैं, तो आपको केवल उन्हें तैयार करना होगा। मैं इसे एक मूल विनैग्रेट और थोड़ी सी पपरिका के साथ बनाना पसंद करता हूं। और आप?

नुस्खा

सामन, एवोकैडो और शकरकंद के साथ काबुली चने का सलाद
सामन, एवोकाडो और शकरकंद के साथ छोले का सलाद जो मैं आज प्रस्तावित कर रहा हूं वह स्वादिष्ट और स्वस्थ है। भोजन के लिए बिल्कुल सही।
लेखक:
पकाने की विधि प्रकार: सलाद
सर्विंग्स: 2
तैयारी का समय: 
पकाने का समय: 
कुल समय: 
सामग्री
  • 100 -120 ग्राम। सूखे छोले, पके हुए
  • 1 शकरकंद
  • 1 aguacate
  • 12 चेरी टमाटर
  • Ion लाल प्याज
  • ½ लाल मिर्च
  • । चम्मच लाल शिमला मिर्च
  • अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
  • बालसैमिक सिरका
तैयारी
  1. हम शकरकंद को छीलते हैं, हम इसे पासे या लाठी में काटते हैं 1,5-2 सेमी मोटी और हम इसे 180ºC पर ओवन में ले जाते हैं जब तक कि यह निविदा न हो: आधे घंटे से अधिक नहीं।
  2. उसी बेकिंग ट्रे में, जिसे एल्बल पेपर में लपेटा जाता है, या ग्रिल किया जाता है, हम ताजा सामन टुकड़ा पकाते हैं कुछ मिनट।
  3. इस बीच, प्याज और काली मिर्च काट लें और चेरी टमाटर को आधा काट लें।
  4. बाद में एक फव्वारे में हम पके हुए छोले को मिलाते हैं (डिब्बाबंद पके छोले के बिना धोया और सूखा) ताज़ी कटी हुई सामग्री, भुना हुआ शकरकंद, फ्लेक्ड सैल्मन और एवोकैडो के साथ।
  5. लाल शिमला मिर्च के साथ मौसम, जैतून का तेल और सिरका, हमने सामन, एवोकैडो और शकरकंद के साथ छोले के सलाद को मिलाया और उसका आनंद लिया।

 


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