सब्जियों के बिस्तर पर भुना हुआ चिकन जांघों

रोस्ट चिकन एक ऐसी डिश है जो हमेशा सही होती है। घर पर हम हमेशा उसके साथ एक अच्छे के साथ रहे हैं सब्जी बिस्तर जिसमें गाजर एक आवश्यक भूमिका निभाता है। ये सॉस में एक बहुत ही दिलचस्प मिठास जोड़ते हैं जो मैं आपको इस प्रयास के लिए प्रोत्साहित करता हूं कि क्या आप इस घटक का उपयोग करने के लिए उपयोग नहीं किए जाते हैं।

एकमात्र समस्या ग्रिल्ड चिकन घर पर हम सभी जांघों पर लड़ते हैं। उपाय? केवल जांघ और जांघ का उपयोग करें। आप उन्हें इस तरह से पका सकते हैं या उन्हें स्टू कर सकते हैं आटिचोक और मटर के साथ जैसा कि हमने हाल ही में आपको पढ़ाया है; दोनों बहुत पूर्ण व्यंजन हैं।

सामग्री

• 4 चिकन जांघों / ड्रमस्टिक
• गाजर 4
• 1 Cebolla
• 1 हरी मिर्च
• 2 अजवायन के फूल
• 1 बे पत्ती
• नमक और काली मिर्च
• 1/2 नींबू
• अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल
• कॉग्नेक का 1/2 गिलास
• 1 बड़ा आलू

विस्तार

हम प्याज काटते हैं, हरी बेल मिर्च और गाजर पका रही चादर पर साग का एक बिस्तर बनाने के लिए कटा हुआ।

हम जगह है अनुभवी जांघों, और तेल के एक अच्छे जेट के साथ सब कुछ स्प्रे करें।

ओवन में डालने से पहले, बे पत्ती जोड़ें, अजवाइन के फूलों की टहनियां और ट्रे में आधा नींबू।

हम 200 b पर सेंकना करते हैं लगभग 45 मिनट या तो (प्रत्येक ओवन अलग है)। हम लगभग 20 मिनट के बाद चिकन को बदल देंगे ताकि यह अपने सभी हिस्सों पर भूरे रंग का हो जाए। हम ब्रांडी के गिलास के साथ इसे छिड़कने के क्षण का लाभ उठाएंगे।

जब हम आलू छीलते हैं, हम उन्हें वर्गों में काटते हैं और गहरी फ्रायर में भूनते हैं। हम उन्हें ओवन से चिकन को हटाने से कुछ मिनट पहले ट्रे में जोड़ते हैं।

हम चिकन को गर्म, हौसले से बनाए गए परोसते हैं।

अधिक जानकारी - आर्टिचोक और मटर के साथ चिकन स्टू

नुस्खा के बारे में अधिक जानकारी

तैयारी का समय 5 मिनट

पकाने का समय 45 मिनट

कुल समय 50 मिनट

सेवारत प्रति किलोकलरीज 390