चीज़केक ब्राउनी

चीज़केक ब्राउनी दो डेसर्ट का मिश्रण जो एक साथ शानदार, स्वादिष्ट होते हैं, क्योंकि चॉकलेट के मजबूत स्वाद के साथ पनीर केक के विपरीत जो नरम होता है वह शानदार होता है। मिठाई के लिए एक खुशी।
निश्चित रूप से आपने दोनों रेसिपी को अलग-अलग बनाया है, इसलिए इसे बनाना आपके लिए आसान होगा। यह चीज़केक ब्राउनी बनाने में आसान है और बहुत अच्छी लगती है।
दो प्रसिद्ध अमेरिकी व्यंजन डेसर्ट। एक उत्सव के लिए आदर्श मिठाई, आपके मेहमान निश्चित रूप से प्रसन्न होंगे।
मैंने यह केक जन्मदिन के लिए बनाया था और यह बहुत सफल रहा। मैं आपको इसकी सलाह देता हूं।

चीज़केक ब्राउनी
लेखक:
पकाने की विधि प्रकार: खाने के बाद मिठाई
सर्विंग्स: 12
तैयारी का समय: 
पकाने का समय: 
कुल समय: 
सामग्री
  • ब्राउनी के लिए सामग्री:
  • 200 जीआर। चॉकलेट डेसर्ट
  • 200 जीआर। मक्खन की
  • 4 अंडे
  • 225 जीआर। शक्कर का
  • 125 जीआर। आटे का
  • चीज़केक के लिए सामग्री:
  • 300 जीआर। मलाई पनीर
  • 375 ग्राम दही या व्हीप्ड चीज़
  • 3 अंडे
  • 180 जीआर। शक्कर का
  • 50 जीआर। मकई का आटा (Maizena)
तैयारी
  1. चीज़केक ब्राउनी बनाने के लिए, हम ब्राउनी से शुरुआत करेंगे।
  2. हम ओवन को 180ºC तक गरम करते हैं, उस सांचे को चिकना करते हैं जिसका उपयोग हम मक्खन के साथ करने जा रहे हैं और बेकिंग पेपर डाल दें।
  3. हम ब्राउनी से शुरू करते हैं, हम माइक्रोवेव में मक्खन के साथ चॉकलेट को पिघलाते हैं, हम इसे अच्छी तरह से हिलाते हैं।
  4. हम एक कटोरा लेते हैं, हम अंडे और चीनी डालते हैं, हम इसे हराते हैं, हम छना हुआ आटा डालते हैं, हम इसे अच्छी तरह से एकीकृत करते हैं ताकि कोई गांठ न हो और अंत में हम पिघली हुई चॉकलेट को एकीकृत करते हैं। हमने आरक्षित कर ली।
  5. हम चीज़केक तैयार करते हैं:
  6. एक बाउल में हमने चीज़केक की सारी सामग्री डाल दी। हम सब कुछ अच्छी तरह से हराते हैं जब तक हमारे पास एक अच्छी क्रीम न हो।
  7. हमने ब्राउनी के आटे को सांचे में और चीज़केक को ऊपर रख दिया। हम चाकू की नोक से आटे को मिलाने के लिए कुछ चक्कर लगाएंगे।
  8. हमने केक को लगभग 40 मिनट के लिए ओवन में रख दिया। हम केक के बीच में टूथपिक या चाकू से चुभ कर चेक करेंगे, पनीर वाला हिस्सा तो रह जाना चाहिए लेकिन ब्राउनी वाला हिस्सा थोड़ा नम होना चाहिए.
  9. जब यह हो जाए तो हम इसे बाहर निकालते हैं और ठंडा होने देते हैं।

 


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