चूँकि हम हल्के तापमान का भी आनंद ले रहे हैं, सलाद मेज पर एक आवश्यक वस्तु बनी हुई है। और यह सलाद...
पतझड़ के लिए चिकन और शकरकंद पफ पेस्ट्री
हमें घर पर बनी यह चिकन और शकरकंद पफ पेस्ट्री कैसी लगी। हम जानते हैं कि यह कोई नुस्खा नहीं है...
तंदूरी मसाला चिकन, आपकी मेज के लिए एक आकर्षक प्रस्ताव
आज हम इस तंदूरी मसाला चिकन को पकाने के लिए एक और संस्कृति, भारत की ओर देख रहे हैं, जो बहुत सारे रंग जोड़ देगा…
गाजर की चटनी के साथ आलू और कटलफिश सलाद
इस आलू और कटलफिश सलाद की तरह पूरी रेसिपी तैयार करने में ज्यादा समय नहीं लगता…
ताज़ा ब्लूबेरी और नारियल स्मूदी
रेफ्रिजरेटर में जमे हुए ब्लूबेरी या अन्य जंगली फलों का पैकेज रखने से कभी नुकसान नहीं होता है। आप उनके साथ बना सकते हैं...
हेक और कोरिज़ो के साथ आलू का स्टू, बहुत आरामदायक
अब जब सुबहें और रातें पहले जैसी नहीं रहीं, तो हमें स्टू की लालसा होने लगती है...
आड़ू और ब्लैकबेरी ग्रीष्मकालीन सलाद
गर्मियां खत्म हो गई हैं, भले ही हम इस पर विश्वास करने से इनकार करते हैं। जल्द ही मैं यह आड़ू और ब्लैकबेरी ग्रीष्मकालीन सलाद तैयार करूंगा...
चॉकलेट मूस केक, एक अनूठी मिठाई
इस केक का विरोध कौन कर सकता है? मैंने इसे अपने जन्मदिन पर आज़माया और मैं अगली बार इसी तरह की एक चीज़ की तलाश करने से खुद को नहीं रोक सका...
शरद ऋतु के लिए चने के साथ मसालेदार मांस स्टू
धीरे-धीरे हम ठंडे दिनों का आनंद लेना शुरू कर देते हैं, जिसमें हमें स्टू बनाने का मन करने लगता है...
शकरकंद के साथ हरी फलियाँ, एक सरल और त्वरित रेसिपी
अच्छा खाने के लिए आपको रसोई में बहुत अधिक समय बिताने की ज़रूरत नहीं है, कम से कम हमेशा नहीं। ये हरी फलियाँ…
चावल और चेरी के साथ भुने हुए बैंगन
सितंबर का तापमान हमें ओवन चालू करने और इन बैंगन जैसे व्यंजन तैयार करने के लिए कुछ राहत देता है...
तली हुई हरी मिर्च के साथ सालमोरेजो, एक ताज़ा प्रस्ताव
सालमोरेजो हमारे पाक-कला का एक क्लासिक है। वर्ष के सबसे गर्म महीनों में एक महान सहयोगी जब केवल...
मैरीनेट किया हुआ चिकन, काली मिर्च और बेकन सीख
जब आकस्मिक रात्रिभोज के लिए घर पर दोस्तों या परिवार को इकट्ठा करने की बात आती है तो मुझे सीख कितनी पसंद आती है...
कॉड पकोड़े, एक शानदार स्टार्टर
मुझे इन कॉड पकौड़ों की सादगी पसंद है। मैंने हाल ही में उन्हें एक उत्सव में स्टार्टर के रूप में बनाया था और वे नहीं बना सके...
लेमन मूस केक, गर्मियों के लिए एक ठंडी मिठाई
लेमन मूस की तरह, लेमन मूस केक एक ठंडी मिठाई है जिसका आम तौर पर सेवन किया जाता है...
कोरिज़ो और छोले के साथ भुनी हुई हरी फलियाँ
मुझे चम्मच से पकाए गए स्टू बहुत पसंद हैं और हालाँकि गर्मियों में मैं उन्हें पूरी तरह से नहीं छोड़ता, फिर भी मैं उन्हें कम चम्मच से पकाता हूँ...
केला, ब्लूबेरी, दही और मूंगफली के साथ नाश्ते का कटोरा
गर्मियों में नाश्ते के लिए फलों के कटोरे कितने स्वादिष्ट और व्यावहारिक हैं। अगर हम भी उन्हें ऐसे ही जोड़ दें...
चीज़ी गार्लिक ब्रेड, एक बेहतरीन संगत
कल मैंने परिवार या दोस्तों के साथ अनौपचारिक सप्ताहांत रात्रिभोज के लिए एक आदर्श नुस्खा प्रस्तावित किया: कुरकुरा चिकन…
किकोस और मसालेदार सॉस के साथ कुरकुरा चिकन
आज हम परिवार या दोस्तों के साथ रात्रिभोज के लिए एक आदर्श नुस्खा बना रहे हैं: किकोस और गर्म सॉस के साथ कुरकुरा चिकन। एक…
सफ़ेद बीन और बादाम का तेल फैला हुआ
दोस्तों के साथ आकस्मिक रात्रिभोज और अधिक प्रसिद्ध उत्सव दोनों में स्टार्टर के रूप में स्प्रेड एक महान सहयोगी हैं...
भूने हुए आड़ू और वेनिला क्रीम मिठाई
मुझे एक गिलास में मिठाइयाँ कितनी पसंद हैं! मुझे लगता है कि मिठाइयाँ प्रस्तुत करने का यह व्यक्तिगत तरीका विशेष रूप से बहुत व्यावहारिक है...