क्रीम के साथ पफ पेस्ट्री केक, पेस्ट्री क्रीम के साथ एक स्वादिष्ट कोका। अब त्यौहार आते हैं और यह कोका बनाने के लिए आदर्श है, किसी भी समय मिठाई तैयार करना भी बहुत अच्छा है।
यह कोका बहुत आकर्षक है, पफ पेस्ट्री बहुत अच्छी है, यह बहुत अच्छी है, क्रीम के साथ यह बढ़िया है, आप पहले से बनी क्रीम खरीद सकते हैं या कुछ कस्टर्ड भर सकते हैं। यह एक के लिए आदर्श है मिठाई या क्रिया के लिए।
एक क्रीम पफ पेस्ट्री कोका, अमीर और कुरकुरे सभी को आश्चर्यचकित करने के लिए। कुछ ही समय में तैयार हो जाता है।
आप अपनी पसंद की फिलिंग डाल सकते हैं, चॉकलेट, जैम, फल...
- पफ पेस्ट्री की 2 शीट
- पेस्ट्री क्रीम या कस्टर्ड
- आटा रंगने के लिए 1 अंडा
- थोड़ी चीनी
- कटा हुआ बादाम
- पफ पेस्ट्री और क्रीम केक तैयार करने के लिए, हम ओवन को 180ºC पर जलाकर शुरू करेंगे।
- हम क्रीम खरीद सकते हैं या इसे घर पर तैयार कर सकते हैं। इसे कस्टर्ड से भी भरा जा सकता है।
- हम एक बेकिंग शीट पर पफ पेस्ट्री की एक शीट रखते हैं, हम उस कागज को छोड़ देंगे जो वह करता है। हम कांटे की सहायता से आटे में चुभेंगे ताकि आटा ज्यादा फूले नहीं।
- हम पेस्ट्री क्रीम को पफ पेस्ट्री की सतह पर डालते हैं जो कि किनारों तक पहुंचने के बिना, बेकिंग शीट पर होती है। हम दूसरी शीट ऊपर रखेंगे, क्रीम को कवर करेंगे और एक कांटा की मदद से इसे चारों ओर से सील कर देंगे।
- हम अंडे को हराते हैं और किचन ब्रश की मदद से पूरे पफ पेस्ट्री को पेंट करते हैं। हम चीनी और लुढ़का हुआ बादाम के साथ कवर करते हैं।
- हमारे पास 180ºC पर ओवन होगा, हम कोका पेश करते हैं और हम इसे सुनहरा भूरा होने तक छोड़ देते हैं। ओवन के आधार पर लगभग 20 मिनट।
- सुनहरा होने पर हम इसे बाहर निकालते हैं, ठंडा होने देते हैं और यह खाने के लिए तैयार हो जाएगा !!!