आलू और सब्जियों के साथ बेक्ड चिकन, एक आसान और तेज़ रेसिपी है, हमें बस ओवन और वॉयला के लिए एक प्लेट पर सारी सामग्री तैयार करनी है, यह आदर्श है जब हमारे पास कई सारे डिनर होते हैं क्योंकि हमें एक बढ़िया और अच्छी डिश मिलती है और इसके लिए ज्यादा मेहनत नहीं करनी पड़ती।
बहुत ही हेल्दी चिकन रेसिपी, संतुलित और पौष्टिक, और विटामिन का योगदान जो सब्जियां हमें प्रदान करती हैं, एक बहुत ही पूर्ण और सरल पकवान जो हमारे लिए छुट्टी के लायक है।
- 1 बड़ा चिकन या 2 छोटा
- 3-4 आलू
- 2 cebollas
- 2-3 टमाटर
- 2 -3 गाजर
- 2 नींबू
- अजवायन के फूल
- तेल और नमक
- हम वसा मुर्गियों को साफ करते हैं और इसे अंदर से साफ करते हैं, इसे खोलने के लिए थोड़ा काटते हैं और इसे बेहतर बनाते हैं।
- हम आलू को छीलते हैं और उन्हें वर्गों में काटते हैं, हम प्याज को बड़े टुकड़ों में काटते हैं, हम गाजर और टमाटर भी काटते हैं।
- हम एक बेकिंग डिश में आलू और कटी हुई सब्जियां डालते हैं, नमक, काली मिर्च और तेल की एक बूंद डालते हैं और ऊपर से मुर्गियों को डालते हैं।
- हम 180ºC पर ओवन चालू करते हैं
- हम तेल, नींबू का रस और थाइम का मिश्रण तैयार करते हैं और इसे चिकन के ऊपर डालते हैं, सभी को कवर किया जाता है ताकि यह स्वाद पर ले जाए।
- हम इसे ओवन में डालते हैं और इसे लगभग 20-30 मिनट के लिए छोड़ देते हैं, हम इसे बाहर निकालते हैं और चिकन को मोड़ते हैं, आलू और सब्जियां निकालते हैं और इसे वापस ओवन में डालते हैं।
- हम इसे सुनहरा भूरा होने तक छोड़ देते हैं। लगभग 20-30 मिनट।
- एक बार जब हमारे पास यह भुना हुआ होता है, तो हम इसे गर्म करते हैं, प्रत्येक डिश के साथ आलू, प्याज, गाजर और टमाटर का थोड़ा सा गार्निश।
- यदि आप चाहते हैं कि आप गार्निश के साथ सॉस भी तैयार कर सकते हैं, तो थोड़ा शोरबा के साथ कुछ सब्जियां पीसें और इस डिश का साथ देने के लिए आपके पास बहुत अच्छी सॉस होगी।
वैसे, क्या आप जानते हैं छिलके वाले आलू को संरक्षित करें बिना खराब हुए? आलू और सब्जियों के साथ बेक्ड चिकन के लिए इस नुस्खा को तैयार करने के लिए काम में आने के बाद, उन्हें संरक्षित करने के विभिन्न तरीकों की खोज करने के लिए लिंक पर क्लिक करें।
बेशक, यदि आप चिकन को एक विशेष स्वाद देना चाहते हैं, तो आप जो कर सकते हैं वह करी के साथ बना सकते हैं। कैसे? मालूम करना:
खाना पकाने का समय अपर्याप्त है। सभी बहुत ही नीरस, स्वाद में फीके
खराब नुस्खा