आज हम सभी दर्शकों के लिए एक आदर्श नुस्खा प्रस्तुत करते हैं: सबसे छोटे से सबसे वयस्क तक। यह चिकन खाने का एक अलग तरीका है और बहुत अधिक दृश्य और मज़ेदार है, खासकर लड़कों और लड़कियों के लिए। यदि आप जानना चाहते हैं कि हमने किन सामग्रियों का उपयोग किया है तली हुई चिकन गेंदों के लिए हमारी विधि और हम सामग्री को कैसे मिलाते रहे हैं, बाकी लेख पढ़ते रहें
वे 100% घर का बना रहे हैं!
फ्राइड चिकन बॉल्स
तले हुए चिकन बॉल्स तपस और हल्के भोजन के लिए आदर्श हैं।
लेखक: कारमेन गुइलेन
Cocina: स्पेनिश
पकाने की विधि प्रकार: तपस
सर्विंग्स: 4-5
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 500 ग्राम चिकन स्तन
- बेकन के 3 स्लाइस
- 1 चम्मच लहसुन पाउडर
- 1 कप ब्रेडक्रंब और दो बड़े चम्मच
- नमक और काली मिर्च
- 3 अंडे
- 1 कप गेहूं का आटा
- जैतून का तेल
तैयारी
- पहले कदम के रूप में, हम चिकन को बेकन के साथ मिलकर पीसेंगे, एक मिक्सर या श्रेडर की मदद से। इस चरण में हम जोड़ देंगे काली मिर्च और नमक चखना।
- हम पकड़ लेंगे एक कटोरी जिसमें हम एक अंडे, लहसुन पाउडर का चम्मच और ब्रेडक्रंब के दो बड़े चम्मच जोड़ेंगे। यह सब अच्छी तरह से चिकन मांस और बेकन के साथ मिलाया जाता है जिसे हमने पहले कुचल दिया है। हमारे पास एक मोटी द्रव्यमान है जिसके साथ हम अपनी गेंदें बनाते रहेंगे।
- एक बार हो जाने पर, हम प्रत्येक में एक प्लेट से गुजरेंगे जिसमें शामिल होगा आटा, बाद में एक और जिसमें शामिल होगा दो पीटे हुए अंडे और अंत में तीसरी प्लेट के लिए जिसमें हम होंगे ब्रेडक्रम्ब्स.
- जब हमने अपनी गेंदों को अच्छी तरह से तोड़ दिया है, हम उन्हें लगभग 5 मिनट के लिए एक पैन में भूनेंगे उच्च तापमान पर जैतून के तेल के साथ। एक बार तला हुआ, हम उन्हें अतिरिक्त तेल निकालने के लिए शोषक पेपर नैपकिन के एक जोड़े के साथ एक प्लेट पर रख देंगे।
- और त्यार!
विधेयकों
चिकन बॉल्स के साथ हमने एक तले हुए अंडे का विकल्प चुना है, लेकिन आप या तो सौम्य सॉस या कुछ पेटट्स बना सकते हैं। वे स्वादिष्ट हैं!
प्रति सेवारत पोषण संबंधी जानकारी
कैलोरी: 375