इन क्रिसमस पार्टियों में नौगट गायब नहीं हो सकता है, लेकिन यह हमेशा एक ही होना जरूरी नहीं है। बदलने के लिए हम एक कुरकुरे चॉकलेट नूगाट टैबलेट का उपयोग करने जा रहे हैं और एक तैयार करते हैं चॉकलेट नूगट केक बहुत अच्छा, भी ओवन की जरूरत नहीं हैआपको इसे केवल समय पर करना होगा ताकि जब इसे खाने का समय हो तो इसे निर्धारित किया जाए और यदि आप इसे पहले ही दिन तैयार कर लें, तो बेहतर होगा।
चॉकलेट नूगट केक
लेखक: मोंटे मोर्सोट
पकाने की विधि प्रकार: डेसर्ट
सर्विंग्स: 6-8
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- मारिया कुकीज़ का 1 पैकेज (200gr)
- 80 जीआर। मक्खन की
- 500 मिली। सजावटी क्रीम
- 400 मिली। दूध
- दही के 2 पाउच
- 100 जीआर। शक्कर का
- चॉकलेट नूगाट का 1 टैबलेट
- केक, चॉकलेट, नट्स को सजाने के लिए ...
तैयारी
- हम कुकीज़ को मिक्सर से कुचलते हैं, माइक्रोवेव में कुछ सेकंड के लिए मक्खन पिघलाते हैं और इसे कुचल कुकीज़ के साथ मिलाते हैं, हम इस मिश्रण को अपनी उंगलियों से हटाने योग्य मोल्ड के आधार पर रखते हैं ताकि यह अच्छी तरह से कॉम्पैक्ट हो और हम डाल दें फ्रिज में। हमने आरक्षित कर ली।
- हमने क्रीम, चीनी के साथ आग पर सॉस पैन डाल दिया, नौगट को टुकड़ों में काट दिया और आधा दूध, सब कुछ गर्म करें और अच्छी तरह मिलाएं।
- जब यह गर्म हो रहा है, हम बाकी दूध को एक गिलास में डालते हैं और हम दही के दो लिफाफे जोड़ देंगे, हम इसे अच्छी तरह से हिलाएंगे जब तक कि यह अच्छी तरह से भंग न हो और बिना गांठ के।
- जब सॉस पैन बहुत गर्म होता है और चॉकलेट भंग हो जाता है, तो हम दूध का गिलास और दही के लिफाफे डालेंगे, हम बिना रुके हिलाएंगे जब तक कि यह उबलने और गाढ़ा न होने लगे, तब हम गर्मी से हटा देते हैं।
- हम मोल्ड को फ्रिज से बाहर निकालते हैं जो हमारे पास बिस्किट बेस के साथ है और हम नूगट मिश्रण को थोड़ा-थोड़ा करके जोड़ देंगे, हम इसे गर्म करते हैं और हम इसे फ्रिज में रख देंगे।
- जब हम इसे सर्व करने के लिए जाते हैं, तो हम इसे चॉकलेट शेविंग्स, कटे हुए बादाम या पिघले हुए चॉकलेट में कवर करके सजा सकते हैं।
- और खाने के लिए तैयार !!!