घर पर हमें सीजन में बहुत सारी तोरी मिल जाती है। हम इस क्रीम के साथ तैयार करते हैं, दिलकश मौसा और स्नैक्स जैसे मैं आज प्रस्तावित करता हूं: बैक की गई ज़ुचीनी स्टिक। तोरी को अपनी पसंदीदा चटनी के साथ दूसरे तरीके से खाने की एक बहुत ही सरल रेसिपी।
आप इन तोरी स्टिक्स के साथ किस सॉस के साथ खाना पसंद करेंगे? दोनों एक घर का बना टमाटर की चटनी जैसे कि लहसुन और नींबू के साथ दही की चटनी इस रेसिपी में बिल्कुल फिट बैठती है, लेकिन निश्चित रूप से आप इस प्रस्ताव को पूरा करने के लिए दूसरे के बारे में सोच सकते हैं।
आटा, ब्रेडक्रंब, पनीर और मसाले इन छड़ियों को पकाने की कुंजी हैं। लहसुन, अजवायन, लाल शिमला मिर्च और करी मेरे पसंदीदा हैं, लेकिन आप उन व्यंजनों को अपना सकते हैं जो आपको सबसे ज्यादा पसंद हैं या आपकी पेंट्री में हैं। यहां महत्वपूर्ण बात यह है कि आप उन्हें आजमाएं और मांस और मछली के लिए एक शानदार संगत खोजें।
नुस्खा
- 1 तोरी
- 2 अंडे
- आटा के 4 बड़े चम्मच
- ब्रेडक्रंब के 2 बड़े चम्मच
- 1 बड़ा चम्मच पनीर पाउडर
- 1 चम्मच लहसुन पाउडर
- । चम्मच लाल शिमला मिर्च
- Oon चम्मच करी
- Oon चम्मच अजवायन
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- हम ओवन को 220ºC तक प्रीहीट करते हैं।
- हमने तोरी को काटा लगभग 1 सेंटीमीटर मोटे बेंतों में।
- हमने अंडा हराया एक कटोरे में और दूसरे में हम बैटर तैयार करने के लिए बाकी सामग्री मिलाते हैं।
- एक बार हो जाने के बाद, लाठी पास करें पहले अंडे से और बाद में मिश्रण के लिए।
- जैसा कि हम करते हैं, एक ट्रे पर रखो ओवन।
- हम अंत में उन्हें मिल गया 15-20 मिनट के लिए बेक किया हुआ।
- तोरी स्टिक्स को हम अपनी मनपसंद चटनी के साथ गरमागरम परोसते हैं।