मिनी चॉकलेट नेपोलियन, एक कॉफी के साथ एक त्वरित मिठाई। पफ पेस्ट्री डेसर्ट तैयार करना सरल है और वे महान हैं, वे हमेशा बहुत लोकप्रिय होते हैं, क्योंकि इसे कई भरावन, क्रीम, चॉकलेट, जैम के साथ बनाया जा सकता है ...
ये पफ पेस्ट्री एक काटने हैं, वे समृद्ध और कुरकुरे हैं, वे चॉकलेट से भरे हुए हैं, क्योंकि चॉकलेट के साथ जीत सुनिश्चित है। घर पर पफ पेस्ट्री रखना हमेशा अच्छा होता है, यह हमें किसी भी परेशानी से निकाल सकता है, चाहे वह मीठा हो या नमकीन।
मिनी चॉकलेट नेपोलियन
लेखक: Montse
पकाने की विधि प्रकार: खाने के बाद मिठाई
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- पफ पेस्ट्री की 1 शीट
- चॉकलेट की 1 गोली पिघलाने के लिए
- 1 पीटा हुआ अंडा
- आटे का 1 बड़ा चम्मच
- Mermelada
- चॉकलेट नूडल्स, बादाम...
तैयारी
- मिनी चॉकलेट नेपोलिटन्स तैयार करने के लिए, हम सबसे पहले ओवन को 200ºC तक गरम करने के लिए रखेंगे, गर्मी ऊपर और नीचे के साथ।
- हम काउंटरटॉप पर थोड़ा आटा डालते हैं, ऊपर से अच्छी तरह से फैला हुआ पफ पेस्ट्री डालते हैं।
- पिज़्ज़ा कटर या धारदार चाकू से... वर्टिकल पफ पेस्ट्री को अपनी पसंद के आकार के अनुसार 3-4 स्ट्रिप्स में काटें और 3-4 क्षैतिज रूप से, छोटे आकार के कुछ वर्ग होंगे।
- प्रत्येक वर्ग में हम चॉकलेट का एक औंस डालते हैं, यदि वर्ग बड़ा है तो हम चॉकलेट का एक बड़ा टुकड़ा डालेंगे।
- हम चॉकलेट के टुकड़ों को पफ पेस्ट्री से लपेटते हैं, पहले एक तरफ अंदर की तरफ और फिर दूसरी तरफ।
- हम अंडे को फेंटते हैं और किचन ब्रश से पफ पेस्ट्री को चारों तरफ से रंगते हैं ताकि वे सुनहरे भूरे रंग के हो जाएं।
- हम एक बेकिंग ट्रे लेते हैं, हम बेकिंग पेपर की एक शीट डालते हैं।
- ऊपर से हम पफ पेस्ट्री को थोड़ा अलग रखेंगे।
- हम ओवन में, केंद्र में डालते हैं और लगभग 15 मिनट या सुनहरा भूरा होने तक छोड़ देते हैं।
- जब वे सुनहरे भूरे रंग के हो जाते हैं तो हम ट्रे को बाहर निकालते हैं, थोड़ा जैम के साथ गर्म पेंट करते हैं और ऊपर से कुछ चॉकलेट नूडल्स या रोल किए हुए बादाम, चीनी डालते हैं। गिलास….
- ठंडा होने दें और खाने के लिए तैयार !!!