बेक्ड करी चिकन विंग्स, पंख खाने का एक और तरीका, मेरे लिए चिकन के बारे में सबसे अच्छी बात। पंख कितने अच्छे हैं, वे बहुत ही कुरकुरे और स्वादिष्ट होते हैं। मुझे यकीन है कि आप भी उन्हें पसंद करते हैं !!!
इन्हें हम कई तरह से बना सकते हैं, सॉस में, तले हुए, मैरीनेट किए हुए, उन्हें वह स्वाद देते हैं जो हमें कई तरह से पसंद आते हैं और उन्हें हल्का बनाने के लिए उन्हें ओवन में तैयार किया जा सकता है.
करी बहुत सारे स्वाद के साथ मसालों का मिश्रण है, यह चिकन जैसे मांस ड्रेसिंग के लिए आदर्श है।
यह रेसिपी बनाने में आसान है, इसमें कुछ सामग्री है और सरल है, करी सॉस दही और करी मसाले से तैयार किया जाता है। पूरे परिवार के लिए लंच या डिनर के लिए आदर्श।
बेक्ड करी चिकन विंग्स
लेखक: Montse
पकाने की विधि प्रकार: कार्नेस
सर्विंग्स: 4
तैयारी का समय:
पकाने का समय:
कुल समय:
सामग्री
- 1 किलो पंख
- 1-2 क्रीमी या ग्रीक योगर्ट
- २ मिठाई चम्मच करी
- लहसुन के 2 लौंग
- कटा हुआ चिव्स या अजमोद
- तेल
- काली मिर्च
- नमक
तैयारी
- ओवन में करी के साथ चिकन विंग्स तैयार करने के लिए, हम पंखों को साफ करके शुरू करेंगे, और ड्रमस्टिक्स को पंखों से अलग करेंगे। हम थोड़ा नमक और काली मिर्च डालते हैं। हम सॉस तैयार करते हैं, एक कटोरी में हम दही, एक चम्मच चिव्स या अजमोद डालते हैं, हम करी के चम्मच, कीमा बनाया हुआ लहसुन डालते हैं। हम सब कुछ अच्छी तरह मिलाते हैं।
- तैयार सॉस के साथ बाउल में चिकन विंग्स डालें, फैलाएँ और पंखों को अच्छी तरह मिलाएँ। हम उन्हें एक बेकिंग डिश में पास करते हैं। हमने उन्हें थोड़ी देर आराम करने दिया, कम से कम 30 मिनट।
- हम ओवन को 200ºC पर रखते हैं, हम स्रोत को पके हुए पंखों के साथ रखते हैं। हम इन्हें पलट देंगे ताकि ये चारों तरफ अच्छे से ब्राउन हो जाएं। हम उन्हें सुनहरा होने तक छोड़ देंगे। लगभग 40-50 मिनट।
- जब वे होते हैं तो हम निकालते हैं और खाने के लिए तैयार होते हैं !!!