Ua hoʻohiki wau iā ʻoe i kēia mahina o Dekemaba e hoʻomau wau i ka hōʻike ʻana iā ʻoe i nā noi hou e hoʻopau i kāu Papa kuhikuhi Kalikimaka A ʻo ka mea āu i hoʻohiki ai ua pono! ʻO kēia cod me ka ʻalemona a me nā huawaina He manaʻo Kalikimaka maʻalahi a wikiwiki hoʻi ia e hana ai, a me ka ʻono.
He 25 mau minuke kāu? A laila hiki iā ʻoe ke hoʻomākaukau i kēia meaʻai. Akā hiki nō iā ʻoe waiho i ka miki i hanaia he mau hola ma mua a ʻo nā mea a pau āu e hana ai no ka hoʻopau ʻana, ʻo ka wela a hoʻohui i ke cod. He ʻeono minuke wale nō kēia e kuke ai. A he aha nā minuke 6?
ʻAʻole pono ʻoe e hopohopo, inā ʻaʻole i loaʻa ka mea mua ke kinona makemake. Inā mānoanoa loa ia, e hoʻohui i kahi wai liʻiliʻi. A inā he māmā loa? Inā pēlā, pono ʻoe e hoʻohaʻahaʻa iki. E hoʻomākaukau i kēia cod!
ʻO ka meaʻai
- 4 mau hoʻopihapiha cod cod
- He ʻalemona almonds
- 3 ʻoki ʻokiʻoki ʻia
- 2 kālika cayenne
- 1 onion liʻiliʻi, ʻeli ʻia
- Nā pae o ka safron
- 1 teaspoon o ka palaoa
- ½ kīʻaha waina keʻokeʻo
- 1 piha i nā hua puaʻa
- ʻO ka paʻakai (i koʻu hihia ʻaʻole pono ia)
- ʻO ka hinuʻaila
- I loko o kahi skillet nui a ipu paha Hoʻomoʻa mākou i nā ʻalemona. Pau ka hana, wehe mākou a mālama.
- I ka aila like, i kēia manawa, ʻeleʻele mākou i ke kālika me ka chili. Pau ka hana ʻana, wehe a mālama pū me nā ʻalemona.
- I kēia manawa, e hoʻohui i kahi ʻaila hou aʻe inā pono, E hoʻomoʻa i ka ʻonika ma kahi wela liʻiliʻi a maopopo. A laila, hoʻohui mākou i ka saffron a hoʻomoʻa i ka holoʻokoʻa no kekahi mau minuke.
- A laila hoʻohui mākou i ka palaoa a hoʻoulu mākou e kuke i kekahi mau minuke.
- A laila, ninini mākou i ka waina keʻokeʻo, ke kāleka, nā ʻalemona a me nā hua waina. E hoʻomoʻa no kekahi mau kekona i mahu ka ʻāpana o ka waiʻona a laila hoʻohui i ka pūhaka.
- Uhi mākou i ka casserole a e hoʻomoʻa i ka pūhaka i ka ʻuala ma kahi o 5-7 min, ma muli o ka mānoanoa o ka pūhaka.
- Ke pau lākou, lawelawe mākou i ke cod i loko o kahi kīʻaha me nā ʻalemona a me nā hua waina.
E lilo i mea mua e wehewehe