Miya da mayuka ba a daina tsayawa a gida, amma bayan bazara na sigar sanyi, yanzu kaka ce lokacin da za mu dawo kan yanayin zafi. Mun yi shi da wannan miyar zucchini da tafarnuwa mai taushi; girke-girke mai sauƙi wanda ya zama babban madadin don fara abincinmu.
Shida abubuwa masu sauƙi da tsada duk muna bukatar mu shirya ta. Hakanan rabin sa'a na lokacinmu, kodayake wannan girkin ba zai buƙaci mu kasance da masaniya game da shi a kowane lokaci ba. Bayan wannan lokacin za mu iya yin hidimar wannan miyar miyar a kan tebur wanda ba za a kula da shi ba saboda tsananin launi.
- 2 tablespoons na karin budurwa man zaitun
- 1 karamin albasa, nikakken
- 1 zucchini, diced
- 1L na kayan lambu broth
- 1 bunch tafarnuwa, minced
- Salt da barkono
- Don yin ado: kabewa tsaba, faski da kuma kayan lambu madara almond
- Muna dumama man zaitun a cikin tukunyar kuma albasa albasa 4 minutos.
- Sannan muna ƙara zucchini, soya na 'yan mintoci kaɗan kuma nan da nan bayan haka ƙara broth. Muna dafa minti 15-20.
- Muna ƙara matasa tafarnuwa kuma dafa karin minti 10.
- Don gamawa ɗauka da sauƙi har sai mun sami irin yanayin da muke so da kuma yanayi. Muna yin ado da kadan madarar kayan lambu , faski da kabewa.