Kamar yadda na fada muku a ƙarshen makon da ya gabata, gonar tana da karimci kuma mun sami damar tattara yawancin zucchini. Wannan yana nufin cewa a cikin watan da ya gabata mun yi amfani da shi da yawa a cikin ɗakin girki don shiryawa, a tsakanin sauran mayuka masu arziki kamar wannan daga zucchini da broccoli ko wanda muka shirya tuntuni zucchini da koren wake.
Sauƙi don shirya, haske da lafiya creams babban zabi ne azaman farawa ko abincin dare mara nauyi. Wannan zucchini da broccoli cream suna da adadi mai yawa na kayan lambu kuma ta hanyar gabatar da broccoli shima a matsayin sama da shi ya samu taushi, kodayake koyaushe zaka iya murkushe shi duka idan ya fi maka sauƙi.
Toari da mahimman abubuwan da muka haɗa a cikin wannan garin na zucchini da broccoli, albasa, karas da dankalin turawa. Arfafa kan ku don shirya shi kuma idan kun yi, ku sami rabo biyu. Idan kayi ba tare da dankalin turawa ba zaka iya daskarewa domin amfani dashi lokacin da kake da karancin lokacin dafa shi.
A girke-girke
- 300g zucchini
- 1 cebolla
- 3-4 karas
- ½ broccoli
- 1 dankalin turawa
- Man zaitun na karin budurwa
- Pepperanyen fari
- Mun sanya karamin karamin cokali a cikin babban tukunyar kuma albasa albasa kuma yankakken zucchini na minti 3.
- Después ƙara bawon karas da yankakken, da broccoli a cikin fulawa, da dankakken yankakken dankalin turawa kuma ya rufe shi da ruwa. Yawancin lokaci ina barin kayan lambu suna nuna yatsan ruwa guda 1.
- Muna dafa kayan lambu Minti 20, cire wani ɓangare na broccoli bayan minti 5 don yin ado da cream daga baya. Bayan lokaci sai mu farfasa kayan lambu.
- Muna bauta wa zucchini da broccoli cream da ɗan kaɗan broccoli a matsayin ƙari, barkono barkono sabo da kuma danyen man zaitun budurwa.