Zomo tare da kanwa

Har yanzu, a nan kuna da ni tare da girke-girke da aka yi daga wani sinadarin da nake so, zomo. A yau ina son raba muku girke-girke na zomo da prawns. Abu ne mai sauki ayi, yana hada teku da duwatsu, ina son shi.

Kamar yadda aka saba zamu fara da siye da sauran bayanai dan yin girkin mu a yau.

Degree na wahala: Mai sauƙi
Shiri lokaci: 45 minti

Sinadaran na mutane 4:

• 1 zomo
• 12 prawns
• barasa
• mai da gishiri

Don miya:

• 1 hantar zomo
• ruwan inabi baki
• almon
• hazelnuts
• gishiri da mai

Mun fara ne da yanke zomo a gunduwa gunduwa, wannan lokacin za mu sanya su girman al'ada, ba tare da kasancewa babba ba.

Nawa muke da zomo yanke, Mun sanya shi a cikin tukunyar mai da mai don ya yi launin ruwan kasa na wani lokaci. Kuma idan muna da shi zuwa ma'ana, za mu ƙara ruwa har sai an rufe don haka aka yi.

Yayin da zomo ke dafa abinci, mun sanya ɗan man a cikin kwanon rufi kuma mu dafa prawns, mun ƙara brandy da kuma flambé. Hoton ba shi da kyau sosai, saboda dole ne ya motsa zuwa faifai, amma rataye shi na ga yana da ban sha'awa. Bari a huta.

Yanzu mun sauka da miya.

Lokacin zomo ya rage ruwan, Theara miya, haɗuwa sosai kuma ƙara prawns. Mun bar shi ya dafa a hankali, don ya yi kauri miya kuma yana da shirye don bauta.

Dole ne kawai in yi muku fata Bon ci da sharhi Hakanan za'a iya yin shi da wasu nau'in nama.