Sauces na iya ɗaukaka nama zuwa wani nau'in. Da tumatir miya, waken soya da zuma cewa ina ba da shawara a yau misali ne na wannan. Zaka iya amfani dashi don dafa naman da za a soya ko rakiyar wasu waɗanda akeyi a gasa. Kuma ba zai zama da yawa yawa ba, tunda yana da ɗanɗano mai ƙanshi sosai.
Kamar yadda kuka yi amfani da shi azaman haɗawa a cikin jita-jita nama Hakanan zaka iya amfani dashi tare da soyayyen abinci ko kayan lambu. Mafi kyau, yi adadi mai yawa kuma adana wasu a cikin firinji a cikin kwandon mara iska don zanawa idan ana buƙata. Shin ka kuskura ka gwada?
- 100 ml. nikakken tumatir
- 3 tablespoons na launin ruwan kasa sukari
- 100 ml. ruwan lemu
- 60 g. waken soya
- 2 tablespoons zuma
- A cikin tukunyar da muka saka rage markadadden tumatir tare da sikari mai ruwan kasa, har sai ya yi kauri.
- A cikin wani tukunyar, mun sanya Ruwan lemu da waken soya ki hade shi sosai.
- Mun sanya tukunyar wuta kuma mun hada da zuma cokali biyu. Muna motsawa har sai sun narkar da su sosai.
- Muna kawo wa tafasa kuma mun rage wuta. Bayan haka, za mu ƙara tumatir da motsawa har sai dukkan abubuwan da ke ciki sun haɗu sosai.
- Muna dafa kan karamin wuta/ matsakaici, har sai miya tayi kauri kuma ta rage kusan rabin asalinta.