Gurasar mai; rufe Ines Rosales

Shirya kayan zaki a gida yana ba mutum guda biyu. Na farko shine jin daɗin aikin da ƙanshin da yake bayarwa. Na biyu, ka san cewa kana ba naka kayan zaki na gida, ba tare da wadataccen mai ba saboda haka yafi lafiya fiye da sauran "prefabricated".

Wadannan wainar mai sun yi kama da na Ines Rosales wanda tabbas ka sani. Jarabawa ce mai girma kuma da wuya ka daina yayin da kake dasu a gabanka. Ina baku shawara da kuyi amfani da man zaitun mai kyau don shirya shi, yana daga mabudin wannan kayan zaki mai sauki wanda zaku iya dandana Ista dashi.

Sinadaran

Don waina 15

• 100 na Man Zaitun na Budurwa
• Zest na rabin lemon
• 10 grams na anisi wake
• 140 ml. na ruwa
• 20 g. yisti ne mai sabo
• 40 g. giyar anisi mai zaki
• 40 g. na sukari
• 360 g. flourarfin gari
• 1/2 tsp Gishiri
• 20 g. 'Ya'yan Sesame
• Sugar zuwa gashi

Watsawa

Muna zafin mai tare da lemon tsami da wake na anis don bayarwa na tsawon minti 4. Ya kamata ba tafasa ko hayaki. Bar shi yayi sanyi.

A halin yanzu, a cikin kwano muna haɗawa da yisti da ruwa a cikin zafin jiki na ɗaki ko ɗan dumi Bar shi ya ɗan huta na minti daya kuma ya motsa har sai yisti ya narke gaba ɗaya.

Ara ruwan anisi, man tare da ƙamshi, garin gari, gishiri, sukari da kuma kwayayen sesame a cikin kwanon. Muna knead har sai kun sami m kullu wanda ya fito daga bangon akwatin. Rufe shi da tawul mai dafa abinci mai tsabta kuma bari ƙullun ya tashi don ninka girman sa a wuri mai dumi.

Mun preheat da tanda a digiri 230.

Muna dauka rabo daga kullu na kimanin gram 35, muna yin kwallaye muna daidaita su da abin nadi har sai sun yi kyau sosai. Muna yin shi akan sukari don ya manne da kek.

Mun sanya wainar a kan tiren burodi wanda aka yi layi da takarda mai shafawa kuma muna zagaye su, shimfida gefuna da hannunka.

Gasa minti 6-8 zafi sama da ƙasa har sai launin ruwan kasa na zinariya.

Muna fita daga murhu mu bar su sanyaya kan sandar waya.

Bayanan kula

Kuna iya ajiye su a cikin gwangwani na tsawon kwanaki, kodayake ina tabbatar muku cewa ba za su dawwama ba idan kuna da su a hannu.

Informationarin bayani game da girke-girke