Kirfa kek, mai yalwa mai laushi da ruwan kek soso. Kayan girke-girke na gargajiya tare da abubuwa masu sauƙi.
Kek ɗin soso mai daɗin ƙamshi na kirfa da ƙamshi mai dandano mai yawa daga kirfa da sukari mai ruwan kasa.
Yanzu sanyi ya iso, yaya kuke so ku kunna murhu ku shirya waina masu daɗi don rakiyar kofi mai dumi.
Este wainar kirfa Yana da kyau ayi rakiyar karin kumallo ko abun ciye-ciye, yana da daɗi da taushi kuma idan ya ɗauki fewan kwanaki, zai iya riƙewa sosai.
Ka tabbata kana son sa !!!
Gwanin kirfa
Author: montse
Nau'in girke-girke: Kayan zaki
Ayyuka: 6
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 4 qwai
- 200 gr. farin suga
- 200 gr. na man shanu
- 200 gr. cream ko madara cream
- 400 gr. Na gari
- 1 sachet na yisti
- A ɗan kirfa da sukari mai ruwan kasa
Shiri
- Don kera kirfa za mu fara haskaka murhu a 180ºC da zafi sama da ƙasa.
- Da farko za mu shirya nau'in 24 cm. Mun yada shi da man shanu kuma yayyafa ƙirar tare da ɗan gari. Mun yi kama.
- Muna ɗaukar kwano, mun saka ƙwai da sukari. Mun doke.
- Mun sanya man shanu a cikin kwano, bar shi a cikin zafin jiki na ɗaki ko sanya shi a cikin microwave na minti daya.
- Theara man shanu a kullu, buga, ƙara kirim kuma buga.
- Muna tatsi gari tare da garin burodi kuma mu ƙara shi a kullu. Za mu yi ta bugawa da kaɗan kaɗan, har sai an bar dunƙulen da yake da alaƙa mai kyau.
- Muna ƙara kullu a cikin kwano. Mix da sukari da ruwan kasa da kirfa sai a yayyafa akan kullu.
- Mun sanya a cikin tanda a 180º C har sai ya shirya minti 30-40 ko har sai ya shirya. Idan ya zama, mukan fitar da shi mu barshi ya huce.
- Kuma zaku kasance a shirye ku ci !!! Kyawawan dadi