Bari waɗannan masu cin abincin waɗanda ke jin daɗin kyakkyawan abincin abincin teku su ɗaga hannuwansu! Akwai wadanda suka fi naman, musamman jin daɗin abincin kifi mai kyau. Kuma gaskiyar ita ce, dadin dandano da teku ke ba wasu daga cikin mu na sa bakin mu ya zama ruwa. Kamar yadda yake a yanayin tuna. Da tuna Kifi ne mai dandano wanda ba za a iya kuskurewa ba, yaya kyau gasashenAbinci ne wanda zai iya amfani da mu sosai wajen cin abinci ... Tabbas, to ba za ku iya ƙara suturar da cewa a wannan yanayin muna son shirya don haɓaka shi kuma muna da dandano daban.
Idan kuna son tafarnuwa da man zaitun, muna gayyatarku da shirya wannan suturar. Da ƙyar za ku buƙaci abubuwan haɗi kuma zai ba da taɓawa daban-daban ga tuna.
- 1 kilogiram na tuna a fillet
- 300 ml na man zaitun
- 5 cloves da farin tafarnuwa
- 1 matsakaiciyar koren kararrawa
- Faski
- Sal
- Vinegar
- Mun sanya kwanon girki ko kwanon rufi mai kyau don gasa kuma mu watsa shi da ɗan man zaitun. Muna dumama shi idan yayi zafi sai mu kara fillet tuna. Za mu gasa dukkan abubuwan da aka zana, a bangarorin biyu kuma mu bar shi a kan rabin dafa abinci: ba a yi shi da kyau ba kuma ba ɗanye ba.
- A halin yanzu, muna yi da miya. Zuba cikin kwalba mai dacewa don duka, duka 5 bawo tafarnuwa kuma a yanyanka gunduwa gunduwa, da man zaitun, da koren barkono kuma anyi wanka da kyau yankanana kanana, da perejil (dandana), da Sal da kuma ruwan inabi. Mun doke da kyau har sai mun sami cakuda mai kama da juna. Saltara gishiri da vinegar har sai ya zama yadda kuke so shi sosai.
- Lokacin da aka kammala, za mu rarraba kusan biyu ko uku ga kowane mai cin abincin kuma mun ƙara miya a kai, ko, ƙara miya a ƙaramin jirgin ruwan miya kuma cewa kowannensu yana sanye da abin da yake so ... Bon appetit!
Ya ƙaunataccena, na gode da girkinku na tuna da girki, na shirya shi kuma baƙina sun gamsu, na ƙara farin miya ummm mai daɗi duka da wasu abubuwan sha mai taushi