A wannan karshen makon muna rina kayan girke girke mai lemu. Idan jiya karas din shine jarumin farantin mu, yau kuma kabewa ce ke bada a tabawa dadi zuwa taliyar mu. Ana bayar da maƙasudin gishiri ta naman alade, wanda ba tare da zalunci ba, yana ba da banbanci mai ban sha'awa da wannan girke-girke.
La taliya tare da naman alade da kabewa cewa mun shirya yau shine tasa wanda saboda sauƙin sa zaka iya ƙarawa zuwa menu na mako-mako. Shirya don hidima cikin mintuna 30, saman farantin tare da soyayyen mai hikima don mahimmin ƙwarewa. Gwada shi kuma bari in san me kuke tunani.
Naman alade da gasasshen Kabewar Taliya
Taliya da naman alade da gasasshen kabewa da muka shirya a yau ya haɗa mai daɗi da gishiri a cikin abinci mai sauƙi, ya dace don shiga cikin jerin abincinmu na mako-mako.
Author: Maria
Nau'in girke-girke: Main
Ayyuka: 4
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 500 g. kabewa a cikin ƙananan cubes
- Man zaitun cokali 3 + 1
- 12 dukkan ganyen sage
- 10 ganyen sage, yankakken
- 300 g. spaghetti
- 100 g. yankakken naman alade
- 2 tafarnuwa cloves, grated
- 300 g. cresme fraîche
- Pepperanyen fari
- Grated Parmesan don hidima
Shiri
- Mun zafafa tanda zuwa 200ºC.
- Mun sanya kabewa akan takardar burodi, yayyafi da cokali 3 na mai ki gauraya. Mun gasa minti 10-15.
- Sannan zamu cire kabewa daga murhu mu sanya ganyen sage maimakon haka. Haɗa tare da sauran man a kan tire kuma gasa har sai ta huce.
- Duk da yake, muna dafa taliya bin umarnin masana'anta. Da zarar an gama, lambatu da adana kopin ruwan dafa abinci.
- para shirya miya, zafafa sauran cokali na man kuma soya naman alade har sai an yi launin launin ja-ja.
- Sa'an nan kuma mu rage wuta kuma ƙara yankakken sage. Muna dafa minti 1.
- Sannan mun ƙara kirim ɗin, barkono barkono da gasasshen kabewa da motsawa.
- Hakanan muna hada da taliya da cokali biyu na ruwan dafa abinci, ki gauraya ki dahuwa har sai yayi zafi.
- Muna aiki tare da crunchy Sage ganye da cuku