Yau na kawo shawara farantin taliya da alayyahu da kaza, abinci mai cikakken lafiya da lafiya. Ana cin abincin Taliya a koyaushe musamman ta yara, shi ya sa dole ne a gabatar da kayan lambu tare da taliyan tunda haka nan tabbas za su ci shi da kyau.
Wannan farantin na taliya da alayyahu da kaza mai sauƙi ne, an shirya shi a cikin kankanin lokaci, yayin da taliya ke dafa kayan hadin an shirya su. Na yi amfani da alayyahu amma za ku iya sanya kowane kayan lambu kamar yadda za ku iya canza shi ku sa wani nau'in nama, na sa naman kaza da aka nika, ya yi taushi da haske kuma muna da babban abincin taliya.
Taliya da alayyahu da kaza
Author: montse
Nau'in girke-girke: mai shigowa
Ayyuka: 4
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 350 gr. taliya
- 1 jakar alayyafo
- 250 gr. kaza nikakken nama
- 1 cebolla
- 200 ml. cream don dafa abinci
- 30 gr. cuku cuku
- Man fetur da gishiri
Shiri
- Mun sanya tukunyar ruwa da ruwa da gishiri kaɗan, idan ya fara tafasa sai mu ƙara taliya, a wannan yanayin na yi amfani da alaƙa. Idan ya dahu, mukan fitar da shi mu zubar da shi.
- Mun sanya casserole a kan wuta tare da jet na mai, sara albasa kuma ƙara shi a cikin casserole, lokacin da ya fara zama zinariya, ƙara minced nama, kakar da kuma dafa shi.
- Idan naman ya dahu sai mu zuba alayyahu da aka wanke, za mu zagaya don haka zai dafa tare da naman, adadin zai zama duk abin da kuke so.
- Idan naman da alayyahu suka dahu sai mu ƙara kirim, da kuma grated cuku mu bar komai tare domin su sha dandano. Idan miyar tayi kauri sosai, za ki iya saka madara kadan.
- Mun dandana gishiri kuma mu gyara.
- Mun sanya taliyar a cikin kwano sai mu kara naman tare da alayyahu, a motsa su kuma zai kasance a shirye ya yi aiki !!!