Farce Fuka-fukin Kaza Na Tafarnuwa, girke-girke mai wadata da sauqi. Dukanmu muna son kaza amma fuka-fuki suna da daɗi, da soyayyen da zinariya launin ruwan kasa suna da daɗi. Ana iya shirya kajin ta hanyoyi da yawa kuma a ba shi dandano wanda muke so sosai, amma da yake wannan ɓangaren kajin an fi so, an soya shi.
Na shirya waɗannan fikafikan kaza a cikin tanda tare da tafarnuwaSuna da matukar damuwa da dandano. Gwada su haka kuma za ku ga yadda za su so su a gida, ban da sanya su a cikin murhu muna guje wa ƙarin kitse, kawai ya isa ya dafa kuma tare da nikakken tafarnuwa da dankali, abinci ne mai kyau.
- Kilo 1 na fukafukan kaza
- 4 tafarnuwa
- 200 ml. ruwan inabi fari
- Dankali
- Man fetur
- Sal
- Ganye (thyme, Rosemary ..)
- Pepper
- Faski
- Za mu tsabtace fikafikan kuma saka su a cikin kwanon rufi don murhun. Muna saka musu gishiri da barkono.
- Za mu shirya dusa da nikakken tafarnuwa da faski a cikin turmi, za mu murkushe shi da kyau sai mu sanya gilashin farin giya, mu motsa shi sosai mu rarraba shi sosai a kan fikafikan kaza, mu zuga su yadda duk za su ɗauki kayan. Mun bar su huta na minti 30-40.
- Muna kunna tanda zuwa 180ºC, idan lokaci ya yi sai mu dauki kwano da fikafikan, mu bare 'yan dankali, mu yanka su a murabba'i mu ajiye kusa da fikafikan kaza, mu sa wasu ganyaye a sama yadda muke so da jet mai mai kyau, muna motsa shi kuma mun sanya shi a cikin tanda har sai sun zama launin ruwan kasa na zinariya.
- Idan sun kasance muna fitar dasu da zafi sosai muna musu hidima.
- Kuma a shirye ku ci !!!
- A ci abinci lafiya.