Me yasa duk iyaye mata ke koya mana yadda ake girki da farko yana da kyau stew kayan lambu da kaji? Da kyau, suna koya mana ko kuma aƙalla sun gwada. A yau na kawo muku wannan girke-girke amma da ɗan dabara: za mu yi amfani da kaza kaza daskararre na dafaffen da ya gabata da kuma kaza an riga an dafa shi daga tukunya don girki ya zama ba mai jinkiri da tsawo ba.
Idan kuna da sha'awa, kada ku rasa shi!
Kayan lambu tare da kaji
Wanene zai iya tsayayya da wadataccen mai wadata stew kayan lambu da kaji? Tsarin girke-girke na gargajiya wanda aka gada daga tsara zuwa tsara
Author: Carmen Guillen
Kayan abinci: Al'adun gargajiya
Nau'in girke-girke: Verduras
Ayyuka: 4
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 1 tukunya na dafaffun kaza
- Lita da rabin naman kaza
- 100 na koren wake
- Wani yanki na kabewa
- 3 dankali, a yanyanka gunduwa gunduwa
- 2 zanahorias
- Paprika mai dadi
- Sal
Shiri
- A cikin injin dafa abinci kowane daya daga cikin muke jefawa sinadaran da aka ambata a sama: lita da rabin naman kaza, tukunyar dafaffun kaza, da koren waken da aka yanyanka gunduwa gunduwa, guntuwar kabewa kuma a yanka ta kanana cubes, karas din a cikin yanka mai kauri, dankalin nan uku, an bare kuma a yanka chunks, karamin cokali na paprika mai zaki don kara launi da gishiri kadan.
- Mun sanya shi a kan kyandir kan matsakaici zafi lokacin 40 minti. Bayan lokaci mun buɗe kuma mun gwada musamman dankali da karas wanda shine abin da yafi daukar lokaci mai tsawo. Idan sun gama za mu iya ajiyewa, idan har yanzu suna da ɗan wahala za mu iya bari ya tafasa na tsawon minti 5 ko 10 amma tare da tukunyar a buɗe.
Bayanin abinci na kowane sabis
Kalori: 400