Abincin yau ya dace da waɗanda suke son dandanon ruwa. Yana da squid tare da soyayyen dankali, madaidaici don cin abincin rana guda. A squid a yau ne quite mai sauki dankali kuma fa? Cikakkiyar dacewa ce don rakiyar kowane abinci!
Squid tare da soyayyen
Calamari tare da soyayyen abinci shine ingantaccen abinci don hidiman musamman a abincin rana.
Author: Carmen Guillen
Kayan abinci: Sifeniyanci
Nau'in girke-girke: Kifi
Ayyuka: 5-6
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 1 kilogiram na squid
- 7-8 dankali
- 200 ml na farin giya
- 200 ml na kifin broth
- 1 cebolla
- 6 cloves da tafarnuwa
- 1 chili
- Paprika mai dadi
- Olive mai
- Sal
Shiri
- A cikin tukunya, muna zuba jet mai kyau na karin man zaitun budurwa. Muna zafi sama sannan kuma muna ƙarawa albasa da kyau a yanka ta yanka, kamar tafarnuwa, tuni an baje.
- Lokacin da miya ta kare, sai mu kara paprika mai zaki dan dandano (fiye da komai don canza farantin). Sauté shi kadan da albasa da tafarnuwa sannan sai a kara squid riga mai tsabta da cikakke.
- Mun bar 'yan mintoci kaɗan don a gama tare da sauran abubuwan haɗin, sannan mu ƙara da 200 ml na farin giyada 200 ml na kifin broth, kadan daga Sal da kuma chili.
- Mun bar matsakaici zafi a kusa 25 minti, Har sai squid yayi laushi.
- Muna gwaji lokaci-lokaci, kuma idan muka ga ya dace, sai mu ware.
- da dankali Muna yin bawo, mu wanke, mu yanka mu soya su kamar yadda muka saba. Kuma a shirye!
- Cikakken cikakken abinci mai daɗi.
Bayanin abinci na kowane sabis
Kalori: 490