Gurasar biskit ta murabba'i, almon da cakulan

Bayan biki a gida ko bayan karshen mako, ana yawan samun burodi a gida. Kamar yadda za mu iya yi amfani da tsayayyen burodi? Ina tambayar kaina wannan tambayar, sai na samo waina burodin, haka ne. Tushen waɗannan cookies ɗin ana samun su ta bushe busasshen burodi a cikin murhu kuma daga baya a murƙushe shi a cikin injin sarrafa abinci.

Don ba shi ɗanɗano gurasar tana tare da yankakken almon da cakulan fari, ban da abubuwan da aka saba da su a yin kuki. Cikakken girke-girke don cin gajiyar burodin da ba zai ci ba kuma hakan zai sa mu ji daɗin cizon mai daɗi tare da kofi na yamma. Faɗa mini idan kun kuskura ku gwada su!

Sinadaran (raka'a 20)

• 70g. sukari
• 90 g. man shanu a dakin da zafin jiki
• Kwai 1
• 150 g. Gurasar burodi
• 45 g. irin kek
• 2 g. Yisti irin na masarauta
• 25 g. almond ɗin ƙasa
• 25 g. yankakken almon
• Cokali 2 na cream, (35% mai. Fat)
• 50 g. minced farin cakulan
• Fewan karamin cokali na madara
• Sikakken sukari zuwa "kwalin" kukis

Watsawa

Kafin fara shirye-shiryen girke-girke, dole ne mu shirya ɗayan manyan kayan haɗi, da Gurasar burodi. Don mafi ƙarancin mintuna 25, sanya gurasar daɗaɗa a yanka a cikin tanda a 100ºC. Daga nan sai a nika shi tare da injin sarrafa abinci domin samun kayan burodin.

A cikin ƙuƙwalwa kuma tare da taimakon sandunan lantarki, doke man shanu da sukari. Lokacin cakuda ya yi kirim, ƙara ƙwai kuma ci gaba da dokewa tare da whisk har sai an gama shi gaba ɗaya. Sannan sai a hada da wainar waina da almond ɗin ƙasa kuma a haxa da cokali na katako, a hankali.

Sa'an nan kuma ƙara da gari da yisti, a tace su, kuma ku durƙusa tare da hannuwanku don samar da ƙwallo mai laushi. Sannan a hada da cokali daya ko biyu na cream, wadanda ake bukata don cimmawa ta hanyar hada dunkulen dunkulallen kullu.

A ƙarshe ƙara yankakken almon da yankakken cakulan da hade da hannunka dan kadan Idan ka nika shi sosai da cakulan zai narke!

Sanya kullu akan filastik filastik kuma siffata shi! Kuna iya amfani da kwandon kwalin ɗaya na fim ɗin don kullu ya ɗauka siffar murabba'i. Da zarar an gama, adana a cikin firinji na aƙalla awa 1.

Bayan sa'a, ɗauki ƙullu daga firiji kuma goga shi da madara. Mai biyowa tsoma shi a cikin sukari matse granulate domin ya manne. Yanzu, zaku iya yanka cookies 1 cm. lokacin farin ciki kamar.

Gasa a 180ºC na 20. Faɗa kukis ɗin kuma gasa don ƙarin minti na 10-15 a 160º, har sai launin ruwan kasa. Auki cookies daga cikin murhun kuma bari su huce a kan sandar.

Informationarin bayani - Kukis na cakulan mai taushi

Informationarin bayani game da girke-girke