Na tuna lokacin da mahaifiyata don cin abincin dare ta farfashe ƙwai biyu a cikin kayan miya mai kyau na gida Na kasance yarinya mafi farin ciki a duniya. A yau na ci gaba da yin haka, in haɗa wasu abubuwan da a wancan lokacin yake da wahalar samu a ƙauyuka, kamar su avocado.
da fasa qwai Tare da tumatir da avocado suna da babban zaɓi a kowane lokaci na rana, musamman yanzu da yanayin ya fara sanyi. Zamu iya ƙara albasa, barkono, cuku kuma me yasa baza taɓa yaji a cikin tasa ba. Shin ka kuskura ka gwada su? Idan kunyi, na tabbata zaku maimaita.
- Olive mai
- 1 matsakaiciyar albasa, nikakken
- Pepper babban barkono kararrawa, a yanka a cikin tube
- 1 tafarnuwa albasa, minced
- 1 teaspoon na paprika
- 2 cayenne chillies
- 600-700 g. tumatir duka, bawo da yankakken
- 3 tablespoons na grated cuku
- Salt da barkono
- 3 qwai
- 1 avocado, yankakken
- Yankakken faski don ado
- A cikin kwanon rufi mai zurfi tare da dusar mai na man zaitun albasa albasa da kuma barkono na minti 5-8.
- Bayan muna kara tafarnuwa da kayan yaji. Muna motsawa kuma muna dafa wasu minutesan mintuna don duk abubuwan dandano sun haɗu.
- Muna hada tumatir kuma mun bar tukunyar tumatir ta yi kamar minti 10-15.
- Bayan mun kara cuku, muna motsawa don ya narke kuma muna gwadawa. Gyara wurin gishirin, idan ya cancanta, kuma a yayyafa da barkono barkono sabo.
- Da zarar miya tana son mu, mun fasa kwai 3 a cikin tumatir miya. Mun sanya murfi a kan kwanon rufi kuma bar shi ya dafa tare da zafin tumatir. Lokacin da suke da yawa ko curasa curdled, kakar.
- Da zarar an shirya, ƙara avocado kuma yi ado tare da faski Muna aiki nan da nan.