Da kaina, Na gaji sosai da cin naman kaji. Ya zama ɗan ɗan magana kuma na jure wa ɗanɗano ƙasa da ƙasa. Wannan dalilin ne yasa nake cinye naman turkey fiye da kaza, ko kuma ina neman wasu hanyoyin da zan dandana kajin domin ya sami dandano daban kuma kar ya gaji da wannan abincin furotin wanda ya zama dole a cikin daidaitaccen abinci.
El soyayyen kaza marinated Yana daga cikin mafita da na samo, duk da cewa a a, baza'a iya cin zarafin sa ba saboda idan yana da gari kuma an soya shi a cikin man zaitun, yana da karin adadin kuzari da yawa fiye da yadda muka yi shi da gasasshe ko gasa a cikin tanda.
Soyayyen kazar da aka dafa
Soyayyen kajin da aka dafa shine abinci wanda muke gani a yawancin sanduna da gidajen abinci, musamman na gargajiya a kudancin Spain.
Author: Carmen Guillen
Kayan abinci: Al'adun gargajiya
Nau'in girke-girke: Carnes
Ayyuka: 5-6
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 1 kilogiram na nono kaza
- Paprika mai dadi
- Kumin
- Oregano
- Vinegar
- Sal
- Ruwa
- Garin alkama
- Olive mai
Shiri
- Da zaran mun sami kirjin kaza mai tsabta, sai mu ci gaba yanke shi cikin kananan cubes ba karami ko babba ba, matsakaici a cikin hoto (kamar yadda yake a hoto).
- A cikin kwano, muna ƙara kusan 1 lita na ruwa, game da 175 ml na ruwan inabi vinegar, oregano (dandana), cumin (Wannan kayan yaji shine yake baiwa kajin wannan dandano na musamman, saboda haka zamu kara shi sosai), paprika mai zaki (karamin karamin cokali daya da rabi) kuma fita (kamar cokali daya). Muna motsa hadin sosai kuma muna gabatar da kajin cikin cubes sannan mu barshi ya sami dandano na hadin dan kadan 6 ko 7 hours (shine mafi alkhairi a barshi tsawon dare).
- Mai zuwa zai kasance wuce kowane kazar ta garin alkama sai a soya a cikin man zaitun mai zafi sosai kamar yadda aka saba. Mun sanya wasu tawul na takarda a faranti don ya zama an yi ciki sosai da mai don sakin soyayyen kajin, kuma shi ke nan! Za a sami naman kaza, mai daɗi kuma mai daɗi.
Bayanin abinci na kowane sabis
Kalori: 425