A yau mun gabatar muku da ingantaccen tasa don cin abincin dare. Yana da lafiya tunda babban sinadarin shi shine berenjena kuma yana da daɗi, ga waɗanda ba za su iya daina samun haƙori mai daɗi ba duk ƙoƙarin da suka yi, tunda taɓawar ta ƙarshe ita ce 'yar zuma a saman.
Idan kana son sanin yadda ake wadannan soyayyen eggplants da zuma, zauna tare da mu don karanta labarin mai zuwa.
Soyayyen aubergines da zuma
Yau mai dadi, mai lafiya, mai saukin kai da abincin dare mai daɗi: Soyayyen aubergines da zuma.
Author: Carmen Guillen
Kayan abinci: Sifeniyanci
Nau'in girke-girke: Verduras
Ayyuka: 4-5
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 4 aubergines
- 2 qwai
- Gyada
- Olive mai
- Sal
- Miel
Shiri
- Muna saka kwanon soya da man zaitun don zafi.
- Abu na farko da zamuyi shine tsaftace aubergines da kyau y yanke su cikin zanen gado ba tare da cire harsashi ba, za mu yanke ƙarshen ƙarshen kawai.
- Lokacin da man zaitun yayi zafi sosai zamuyi wadannan: kowane yanki na aubergine zamu tafi shiga cikin kwai (a baya an buge) da gari kuma za mu soya. Dole ne su tsaya zinariya.
- Da zarar an soya, za mu fitar da su a faranti mu zuba kaɗan miel.
- Kuma a shirye! Abincin dare shirya don ci.
Bayanin abinci na kowane sabis
Kalori: 315