Wani lokaci na shekara ba ku sha'awar a shinkafa tare da ceri da grated cukuko kamar wannan? Lokaci na iya canzawa amma a gida ba ma barin farantin shinkafarmu, musamman a karshen mako. Kuma shi ne cewa ko da yake shi ba ya bukatar da yawa lokaci, a kitchen a cikin mafi annashuwa hanya a karshen mako.
Wannan shinkafa tare da ceri yana da sauƙi, kawai yana buƙatar shirya a soyayyen albasa da barkono kafin a zuba shinkafa. Da kuma tumatur na ceri da ake hada su a lokaci guda domin su yi laushi sosai amma duka. Kuna iya dafa shi da kayan lambu ko broth kaza ko ma da ruwa! Yanzu, dandano ba zai zama iri ɗaya ba shakka.
Ni da kaina ina son wannan shinkafar ta kasance kadan miyan, don haka ya hada ruwan shinkafa sau uku. Me yasa? Domin idan aka hada cukuwar sai ta zama mai tsami sosai kuma baya bushewa da yawa. Amma don dandano! Kuna iya yin wasa tare da adadin broth don samun rubutun da ake so.
A girke-girke
- Man cokali 3
- 1 farin albasa
- 2 koren barkono
- ½ jan barkono
- 1 kopin shinkafa
- 3 kofuna waɗanda kaza kaza
- 1 tablespoon biyu mayar da hankali tumatir
- ½ karamin cokali
- ½ karamin cokali mai zaki paprika
- 2 dozin ceri
- Salt da barkono
- Grated cuku
- Sara da albasa da barkono da sauté na mintina 10 a cikin casserole.
- Bayan mun sanya shinkafa kuma soya na minti daya.
- Muna zuba ruwan zafi, duk condiments da cherries kuma Mix da kyau.
- Muna dafa shinkafa a rufe kan zafi mai zafi na minti 6.
- Sa'an nan kuma mu sake haɗuwa mun rage wuta a ci gaba da dafa shinkafar na tsawon mintuna 10 ko har sai an gama.
- Idan an yi haka, cire shi daga zafin rana, rufe da zane da kuma mun barshi ya huta minti daya.
- A lokacin da kuma kafin rufe casserole da zane, za ka iya ƙara cuku da Mix. Ni, na fi son kowa ya sanya kadan daga ciki grated cuku a kan farantin, ki bawa shinkafa mai zafi akanta ki gauraya kadan kadan. Domin ba kowa ba ne zai iya son cuku kuma saboda idan akwai ragowar shinkafa na fi son in ajiye shi a cikin firij ba tare da cuku ba.
- Duk abin da kuke yi, lokaci ya yi da za ku ji daɗin wannan shinkafa tare da tumatir ceri da cuku.