Mun ƙaddamar da ƙarshen mako tare da girke-girke mai sauƙi na shinkafa da barkono mai zafi. Abin girke-girke wanda zaku iya haɗawa a cikin menu na mako-mako kuma zaku iya daidaita matakin yaji don dacewa da ku. Shin kun yi kuskure don shirya shi a wannan karshen mako?
Shinkafa, tumatir da jan barkono sune manyan kayan hadin wannan girkin. Amfani da tumatir mai kyau ko romon tumatir mai kyau shine mabuɗin samun mafi ɗanɗano daga wannan abincin. Sa hannun jari a cikin kyawawan abubuwan haɗi kuma sa hannunku sosai, na tabbata za ku so sakamakon. Hakanan zaka iya amfani da wannan kayan tallafi na nama da kifi.
- Shinkafa (na mutane 4)
- 2 yankakken albasa
- Man cokali 2
- 500 g. jan barkono a cikin tube
- Sanyin sanyi na 2-3
- 500 g. cikakke tumatir
- ½ karamin cokali mai zaki paprika foda
- ½ karamin cokali na paprika mai zafi
- 1 bunch na faski
- Sal
- Pepper
- Muna zafin man a cikin kwanon soya da albasa albasa har sai an yi kasa-kasa. Waterara ruwa cokali 3, rufe kwanon rufin kuma muna dafa albasa har sai da taushi, kimanin minti 10.
- Muna kara barkono da cayenne a cikin kwanon rufi. Mun kara wani cokali 3 na ruwa, kuma munata minti 10.
- A lokaci guda a cikin casserole muna dafa shinkafa.
- Muna ƙara paprika kuma hada sosai. Sa'an nan kuma mu ƙara yankakken tumatir. Muna motsawa sosai kuma muna dafa karin minti 20. Idan muka ga ya rage bushewa yayin aiwatarwa, sai a ƙara ruwan tablespoons 2-3 na ruwa.
- Muna dandana kuma daidaita dandano da gishiri da barkono.
- Add yankakken faski ga cakuda kuma ayi aiki da shinkafar da za a riga ta dahu.