Black fideuá tare da kifin kifi, abinci mai dadi da sauƙi don shirya. Yanzu zamu iya samun noodle ɗin baƙar fata, suna siyar dashi a cikin shagunan inda suke da ƙwaya da yawa. Lokacin da na ganta, ban yi tunani game da shi ba kuma na gwada shi, ban da kasancewa mai kyau, tasa ce da ke kiran da yawa baƙon tulu kuma ita ce mai jan hankali.
Abu mafi mahimmanci game da wannan fideuá shine shirya romon kifi mai kyau tare da ƙasusuwa da sabbin kawunan kifi kuma ta haka ne nasara zata tabbata. An shirya shi kamar kowane fim kuma yana tare da aioli.
Black fideuá tare da kifin kifi
Author: montse
Nau'in girke-girke: taliya
Ayyuka: 4
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 300 gr. Noodle
- 2 kifin kifi
- Na kayan kifin a gida
- ½ albasa
- 2 ajos
- Tumatir tumatir
- Aioli don bi
Shiri
- Zamu shirya romon kifin. A cikin tukunya mun sa ƙasusuwan kifi, tafarnuwa ukun duka, gishiri kaɗan da span tsiro na faski.
- A cikin paella tare da ɗan manja, babban cokali kawai, za mu soya taliya. Za mu ajiye.
- Sannan zamu soya kifin kifin yanke gunduwa-gunduwa. Muna ajiye
- Za mu shirya miya, tare da albasa, tafarnuwa da rabin gwangwani na tumatir.Na yi amfani da tumatirin gida da suka ba ni kuma ya riga ya sami albasa da tafarnuwa, duk an niƙa.
- Idan ya gama, za mu zuba kifin kifin, da taliyar sannan mu rufe shi da roman sai mu barshi ya dahu kamar minti 15 ko kuma duk romon ya bushe.
- Za mu ɗanɗana shi da gishiri mu gyara
- Idan ya gama, za mu kashe shi kuma mu barshi ya dau tsawon minti 5 sai taliyar ta tsaya.
- Dabarar da ake yin noodles din a tsaye ba tare da sanya su a cikin tanda ba shine a soya su da farko.
- Zamu raka ku da ali oli
- Shirya don cin abinci.