Borrachuelos abu ne mai dadi na Ista ko Kirsimeti. Yanzu da Kirsimeti ke gabatowa zamu iya shiryawa a gida waɗannan kayan zaki waɗanda suke da sauƙin gaske kuma masu daɗin shirya.
Idan kanaso kayi mamaki a gida, ga girke-girke na irin wad'annan maye na gida wanda tabbas kowa zai so shi.
samarandar
Author: Montse Morote
Nau'in girke-girke: Postres
Ayyuka: 6
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 700 gr. Na gari
- 250 ml. man zaitun mara nauyi
- 250 gr. na sukari
- 125 ml. anis- cazalla
- 125 ml. ruwan inabi fari
- Matalauva hatsi
- Sugar da kirfa, don gashi
- Man sunflower, don soyawa
Shiri
- Muna farawa da saka mai, sukari, farin giya, anisi da hatsin matalauva a cikin tukunya. Muna haɗuwa.
- Zamu kara garin kadan kadan.
- Zamu hade sosai dan samarda karamin kullu (wanda baya makalewa a hannu).
- Zamu cire kullu daga kwanon mu dan kara nika kadan.
- Zamu barshi ya rest awa.
- Zamu dumama man sunflower, dole ne yayi zafi sosai.
- Hakanan zamu sanya farantin tare da takarda mai ɗauka kuma wani tare da sukari da kirfa.
- Zamu fara da shimfida kullu.
- Za mu yanke murabba'i kuma mu samar da borrachuelos, mu haɗu zuwa ƙarshen.
- Idan mai yayi zafi, zamu hada da masu shaye-shaye, kadan kadan zamu juya su har sai sun zama launin ruwan kasa. Da haka har sai sun zama duka.
- Za mu fitar da su mu sanya su a faranti tare da takarda mai ɗaukewa sannan za mu ratsa ta cikin kwano na sukari da kirfa, kamar haka har sai sun gama duka. Za mu sanya su a cikin tushe kuma za su kasance a shirye su ci.
- Za mu kiyaye su a cikin gwangwani, don a kiyaye su sosai, suna ɗaukar kwanaki da yawa.
- Ina fatan kuna son su.
- Sun fito da tushe mai kyau.