A yau na gabatar da girke-girke na yau da kullun don yin naman miya mai kyau, kasancewa shiri mai kyau don yaji kifi da dafaffun kayan lambu.
Sinadaran:
3 kwai yolks
250 grams na man shanu
Lemon tsami cokali 1
Kofuna na ruwa na 2
Gishiri da barkono fari, tsunkule
Shiri:
A cikin kwanon bain-marie, doke gwaiduwa da kwai tare da ruwan dumi da ruwan lemon, har sai kun sami mai kumfa sosai kuma mai daidaituwa.
Sannan a ƙara man shanu mai zafi kaɗan kaɗan kuma nan da nan a cire miyan daga zafin sai a ci gaba da bugawa na wasu momentsan lokuta. Yi amfani da gishiri da barkono barkono don dandana kuma ajiye miya a wuri mai dumi har sai an shirya amfani dashi.