Farar salatin wake tare da vinaigrette, salat mai sauqi qwarai. Umeswayoyi masu mahimmanci ne a tsarin abincinmu, amma idan rani yazo zai fi tsada don cin su, amma idan muka gwada su a cikin salati muna da cikakkun abinci da sabo. Wannan salatin ya cancanci farawa ko kuma idan kuna son shi azaman tasa ɗaya, kawai kuna tare dashi tare da wasu furotin kamar ƙwai mai dafaffen wuya ko gwangwani na tuna ...
Tushen wannan salatin wake ne ko farin wake, Kayan kwalliyar da ake amfani da shi a cikin jita-jita cokali. Shirye-shiryen wannan salatin yana da sauri sosai, tunda kuna iya siyan wake da aka riga aka dafa.
Kuna iya canza sinadaran kamar vinaigrette, wanda na tanada shine na asali.
Salatin wake tare da vinaigrette
Author: montse
Nau'in girke-girke: mai shigowa
Ayyuka: 4
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- 1 babban tulu na farin wake (400 g an riga an bushe)
- Cherrys tumatir
- Pepper babba koren kararrawa
- 1 albasa bazara
- ½ gwangwani na zaitun baƙi (80 g)
- ½ jan barkono
- 70 ml na karin budurwa man zaitun
- 50 ml apple cider vinegar
- 1 teaspoon gishiri
Shiri
- Zamu cire wake daga kwalbar, mu sanya su a cikin colander kuma mu wankeshi da kyau a ƙarƙashin famfo.
- Muna wanka da yankakken kayan hadin a kananan kanana, da koren barkono, da jan barkono, da albasar bazara.
- Muna wanke tumatir ceri kuma yankashi biyu ko kanana.
- Mun dauki kwano mun sa dafaffun wake, mun hada duk yankakken kayan, duka ko yankakken zaitun da tumatir.
- Muna shirya vinaigrette, a cikin kwano mun sa mai, vinegar da gishiri mun doke shi da cokali mai yatsa har sai an ɗan ɗaura, mun ƙara sashi a cikin salat ɗin kuma mu jujjuya komai da kyau.
- Muna canzawa da wake zuwa akushi kuma muyi ado da sauran tumatir ceri da wasu zaitun. Muna bauta wa sauran vinaigrette daban.
- Kuma a shirye ku ci !!!