Bud salad tare da zumar mustard na zuma

Dafa abinci iri ɗaya koyaushe zai iya zama gundura. Idan kun gaji da shirya irin wannan salatin, gwada wannan wanda nake ba da shawara yau tare da mustard na musamman da suturar zuma. Kodayake jerin abubuwan hadewar suna da alama madawwami ne, a cikin minti 30 zaku shirya don jin daɗi a teburin.

Salati ne cikakke sosai; Kuna iya zama hidimar farko a abincin rana ko ku more shi azaman abinci ɗaya a abincin dare. Gyada da aka yi da caramelized da naman kaza da aka ba da shi suna ba shi wata ma'amala ta musamman, kamar yadda zumar sa da adon mustard, sutturar mai daɗi da daɗi. Kuna da ƙarfin shirya shi? Rubuta shi a cikin littafin girke girkenku kusa da 'ya'yan itace mai dumi da kuma salad.

Sinadaran

Don mutane 4

• 4 buds
• 4 yanka naman alade na Iberiya
• 12 walnuts
• 120 gr na namomin kaza
• Man fetur
• Gishiri da barkono

Don cinye goro:

• 75 ml na ruwa
• 125 g. na sukari

Don sutura

• 1 tablespoon mustard
• 1 tablespoon zuma
• 1 tablespoon vinegar
• Lemon tsami cokali 1
• Man cokali 4

Watsawa

para caramelize gyada Za mu fara da dumama ruwa da sukari a cikin tukunyar ruwa. Da zarar hadin ya fara tafasa, sai a da gyada sannan a dafa a wuta mai zafi na tsawon minti 10 ba tare da an motsa ba - syrup din zai kara launi na zinare kuma gyada za ta fara yin kara. Daga nan sai mu rage wuta mu ci gaba da juyawa har sai caramel din ya rufe kwayoyi. Cire walnuts tare da cokali mai yatsu a kan takarda, raba su da taimakon cokali biyu ka bar su su huce.

Abu na gaba da zamu yi shine tsaftace namomin kaza, laminate su, dandano su kuma dafa su a kwanon ruɓaɓɓen mai.

Yanzu muna da komai a shirye, muna hada salatinmu na buds. Mun sanya burodin a buɗe a rabi a kan tire. A kan kowane ɗayansu mun sanya yanki na naman alade. Na gaba, za mu sanya gyada a kan saman, tuni ta yi sanyi, da kuma naman kaza mai dumi.

Muna shayar da miya cewa mun shirya hada dukkan abubuwan sinadaran: mustard, zuma, vinegar, lemon tsami da mai; da kuma doke su da sauƙi.

Bayanan kula

Duk lokacin da kuke aiki tare syrup ko karamel Dole ne ku yi hankali sosai, saboda yana kaiwa babban zazzabi kuma ƙonewa na iya zama mahimmanci.

Gyada na karam yana dauke da adadin kuzari da yawa kuma bai dace a ci zarafinsu ba. Duk wanda ke kan abinci, dole ne ya yi ba tare da su ba.

Informationarin bayani- 'Ya'yan itace masu dumi da kuma salad

Informationarin bayani game da girke-girke