Salatin tare da wakame seaweed, salatin lafiya sosai cewa zamu iya haɗuwa tare da yawancin sinadarai. Ruwan teku yana da lafiyayyen bitamin da kuma ma'adanai kuma yana da ƙarancin mai. Tekun kayan lambu suna ƙwarewa.
Wakame ya dace da salati, yana da launi mai ƙarfi. Don amfani dasu dole ne mu jiƙa su na kimanin minti 15 kuma idan muna son saka su a cikin miya, tare da ƙwarya-ƙwai za a iya yanyanka su a daɗa. Suna da dandano mai karfi saboda haka zamu kiyaye lokacin sanya wasu kayan abinci.
Irin wannan tsiron ruwan teku sananne ne kuma ana amfani dashi sosai a ƙasashen Japan, Korea da China. Daga cikin kayanta akwai iodine, calcium, iron da bitamin.
Ruwan teku yana da kyau don ingantaccen abinci mai rakiyar jita-jita da yawa. Ana iya haɗa shi da vinaigrette kuma a haɗa shi da tsaba irin su 'ya'yan itacen sesame, waɗanda suke da kyau a gare ta.
- 1 kunshin wakame seaweed
- Kokwamba
- Cherrys tumatir
- Avocado
- Albasa
- Radishes
- Zaitun
- Don sutura.
- 3-4 cokali na mai
- Modena vinegar ko waken soya
- Pepper
- Sal
- Sesame tsaba
- Don shirya salatin tare da wakame seaweed, zamu fara da saka tsiren ruwan a cikin ruwan dumi na tsawan mintuna 15. Za mu iya sanya su a cikin yanki ko kuma fasa shi gunduwa-gunduwa. Lokacin da suke, muna kwashe su da kyau.
- Muna feɗe kokwamba ɗin nan mu yanka shi kanana.
- Muna wanke tumatir ceri kuma mun yanke shi a rabi
- Muna bare albasa mu yanyanka ta gunduwa-gunduwa.
- Muna cire fatar avocado, mun sara shi.
- Muna daukar kwanon salatin muna saka kokwamba, tumatir, albasa da guntun avocado.
- Muna wanke radishes kuma mun yanke su a cikin sirantar bakin ciki, mun sa su saman salatin.
- Mun shirya suturar, a cikin kwalba mun sanya mai, vinegar, gishiri kaɗan kuma mun doke komai da kyau don haɗawa.
- Muna ɗaukar tsiren ruwan teku muna rarraba shi a kan salatin.
- Theara miya a cikin salatin, ƙara ɗan zaitun da wasu tsaba.
- Muna bauta da sanyi sosai