Ravioli tare da gyada miya, a cushe taliya tasa. Waɗannan an cika su da cuku mai akuya da albasarta caramelized, ɗanɗano mai kyau, wanda tare da gyada miya ta sa bambancin dandano daban-daban.
Abincin mai sauqi da sauriWaɗannan taliya suna sabo ne, saboda haka suna dafawa cikin ƙanƙani kuma miya tana da sauri. Hakanan zaka iya amfani da ravioli tare da sauran abubuwan cikawa, kamar nama, kayan lambu, namomin kaza da sauransu ...
Ravioli tare da gyada miya
Author: Montse Morote
Nau'in girke-girke: Na farko
Ayyuka: 4
Lokacin Shiri:
Lokacin dafa abinci:
Jimlar lokaci:
Sinadaran
- Fakiti 2 na ravioli cike da cuku da akuya da albasarta caramelized.
- 100 gr. goro
- Karamin tafarnuwa
- 20 gr. na wainar burodi wanda aka jika a madara
- 25 gr. cuku cuku pecorino
- Man zaitun cokali 4
- 40 gr. na man shanu
- Mai tsami mai ruwa
- Gishiri da barkono
Shiri
- Don shirya miya, mun sanya burodin da aka tsoma a cikin madara, grated pecorino, mai da man shanu a cikin kwano. Muna ajiye
- A gefe daya kuma mu dauki kasko mu sa shi ya yi zafi da gilashin ruwa, idan ya fara tafasa za mu hada da tafarnuwa da yankakken goro, mu barshi ya dau minti biyu, sai mu fitar da shi.
- Mun sanya tafarnuwa da dafaffen goro a cikin kwanon da muke da sauran kayan hadin kuma mun dandana shi da gishiri kadan da barkono, za mu murkushe shi da injin markade har sai ya zama miyar taushi. Mun yi kama.
- A wani bangaren kuma za mu dafa taliyar, idan taliya ce ta sabo an gama shi da sauri, mun sanya tukunyar ruwa da isasshen ruwa, idan ta fara tafasa za mu kara ravioli mu bar su su dafa har sai sun kasance, a kunshin lokacin da suke bukata.
- Idan sun kasance, mukan tsabtace su mu sanya su cikin tushe.
- A cikin kwanon rufi mun sanya ruwan goro, muna saka kirim mai tsami har sai akwai miya a yadda kuke so, kauri da dandano.
- Ya rage kawai don gyara gishiri da barkono.
- Rufe ravioli da wannan miya mai zafi.
- Kuma a shirye suke su ci, kwano mai dadi !!