Pringá croquettes, yi amfani da girke-girke

da girki Abinci ne mai matukar amfani don amfani, tunda ana iya yin sa daga naman kaza, kaza, naman maroƙi, kayan lambu, da dai sauransu. Wannan shine dalilin da ya sa a yau muke gabatar muku da wasu nau'ikan kamun kodin na Andalusia, wasu masu madaidaitan croquettes na girka daga tukunya.

Wannan ya zama kyakkyawa tapas ko farawa a kowane sandar Andalus, tare da wasu kyawawan giya masu sanyi da nau'ikan farantin kifi soyayyen.

Sinadaran

• Pingá na tukunya.
• 1/4 albasa
• Gida
• Stew broth.
• Man zaitun
• Gishiri

Shiri

Da farko dai zamuyi dawo da pringá daga ragowar tukunyar Za mu sanya wannan a cikin kwano, mu murkushe shi.

Daga baya, za mu yanyanka albasar kuma mu soya shi a cikin kaskon. Idan ya ɗan daɗa launin ruwan kasa, za mu ƙara gari mu dafa shi, saboda ɗanɗano ya tafi. Bayan haka, za mu ƙara goo daga tukunyar kuma mu motsa su sosai. A ƙarshe, muna ƙara broth daga tukunya ko madara don yin yi kama taro tana bare kasko.

Zamu bar wannan kullu ya huta, mu rufe shi da leda har sai ya huce. Da zarar sanyi, za mu fara yin kwalliyar kwalliya, mu wuce su gari, kwai da garin biredin, sannan kuma a soya su a mai da yawa.

Informationarin bayani - Pringá, abinci irin na biyu bayan dahuwar Andalusiya

Informationarin bayani game da girke-girke