Zamu shirya wasu tafarnuwa dankali, mai sauki da kuma tattali tasa. Dankali yana da yawa, tare da su za mu iya shirya jita-jita da yawa, don rakiyar, ga stews, creams ... Kuma ko da yaushe suna son shi da yawa, amma musamman fries, shine abincin da ya dace ga kowa da kowa, babba da ƙanana.
A wannan lokaci su ne dankali da tafarnuwa, wasu soyayyen dankali tare da tafarnuwa, dadi, manufa don rakiyar kowane tasa.
Wannan girke-girke daga Dankalin Tafarnuwa, Na shirya su soyayye amma idan ba a so a yi su soyuwa za a iya toya, sakamakon ya kasance iri ɗaya amma soyayye sun fi, idan ka zubar da su da man fetur ya fi sauƙi.
- 7-8 dankali
- 5-6 tafarnuwa tafarnuwa
- 150 ml. ruwan inabi fari
- Faski
- Sal
- Olive mai
- Don shirya dankalin da tafarnuwa, abu na farko da za mu fara shi ne a kwasfa dankalin, a wanke su kuma a yanka a cikin wuraren da ba su da girma sosai. Kwasfa da sara tafarnuwa kadan kadan.
- Haɗa babban kwanon rufi ko tukunyar da man zaitun mai yawa. A soya dankalin kamar yadda muke yi kullum har sai launin ruwan zinari. Lokacin da dankali ya shirya, fitar da su kuma sanya su a kan farantin da aka yi da takarda don shafe mai.
- Cire mai daga cikin kaskon, a bar cokali biyu, sanya kwanon rufi ko tukunya a kan matsakaicin zafi, ƙara dankali da tafarnuwa.
- Cire komai, ƙara farin giya. Bari ruwan inabi ya rage.
- Na gaba, ƙara yankakken faski da gishiri kaɗan. Mu bar shi na 'yan mintoci kaɗan, ɗaukar ɗanɗanon dankalin kuma kashe wuta.
- Don raka wannan tasa kuma sake sake sakewa, za ku iya ƙara ɗan paprika mai dadi ko zafi.
- Za mu iya yi musu hidima a cikin kwanon rufi ɗaya wanda yake da zafi sosai. dadi!!!!