A yau na kawo muku daya daga cikin girke-girke na yara, mai dadi tsiran alade tsiran alade wanda aka fi sani da kayan gargajiya na Biritaniya kamar toad a cikin rami, dandano mai dadi na yorkshire pudding tare da ainihin sausages na turanci da miya mai miya. Ga ku da ba ku san abin da aka dafa a murhun murhu "a Burtaniya" Ina sanar da cewa bayan kifi da kwakwalwan kwamfuta, akwai sararin duniya mai daɗin ƙanshi, nama mai ƙayatarwa tare da nau'ikan jita-jita iri daban-daban tare da babban kasancewar kayan lambu (Na batun lalata batutuwa kamar su abincin Ingilishi babu shi kuma iyaye ne).
#Samun riba
Gishirin tsiran alade mai gishiri
Wannan tsiran tsiran alade (wanda aka sani da toad a cikin rami) wani ɓangare ne na littafin girke-girke na gargajiya na Biritaniya. Ba tare da wata shakka ba, ɗayan lu'u-lu'u a cikin kambin Gastronomy na Ingilishi.
Author: Hannatu mitchell
Kayan abinci: Al'adun gargajiya
Nau'in girke-girke: Talakawa
Sinadaran
- 75 gr na alkama gari,
- Must cokali na mustard
- 1 kwai L ko XL
- 125 ml cikakke madara
- 5-7 naman alade (zai fi dacewa Ingilishi)
- 1 cebolla
- 2 tablespoons man zaitun
- Sal
- barkono baki
- thyme sanda
Shiri
Shiri na kullu
- A cikin kwano, mun sa garin kuma ƙara gishiri kaɗan da barkono baƙi. yatsun hannu don yin rami a tsakiyar tarin garin fulawa (kamar dutsen mai fitad da wuta).
- A tsakiyar ramin, muna ƙara ƙwai.
- Har ila yau, muna ƙara madara da mustard kuma mun doke komai tare da taimakon wasu sanduna. Dole ne mu sami taro mai kama da juna. Muna rufe shi da zane da ajiye.
Mun dauki mataki
- Mun zafafa tanda zuwa 180ºC.
- Muna man shafawa da kwano da man zaitun (man shanu ma yana aiki).
- Mun sanya tsiran alade a cikin asalin kuma a kan waɗannan muna yada albasa yankakken gida-gida.
- Muna gasa tsiran alawus na kimanin minti 20, har sai mun duba cewa albasa launin ruwan kasa ne na zinariya kuma gefunan sun fara launin ruwan kasa.
- Muna fita daga cikin murhu TARE DA RAGO don kar mu ƙone kanmu (kamar yadda ba zai yuwu ba kamar yadda ake iya gani, wani lokacin, dole ne a tuna da shi) kuma mun zuba ƙullun da muka shirya nan da nan kan tsiran alade. Kayan dandano sai ki zuba thyme ki koma murhun.
- Muna kara yawan zafin jiki zuwa 200ºC, na mintuna 25-30… da… SHIRI !!!
- Muna ba da shawarar yin hidima tare da ɗanɗano mai ɗanɗano da dankalin turawa
Bayanin abinci na kowane sabis
Kalori: 600
kyakkyawar shawara, a girke-girke, na gode sosai