Zagayen naman sa tare da kayan lambu

A yau na kawo muku girkin girki mai dadi da lafiya sosai, yana da naman sa zagaye tare da kayan lambu. Wannan girke-girke ne da ya dace da yara don cin kayan lambu ba tare da sun sani ba kuma shima girki ne wanda za'a iya shirya shi ranar da ta gabata kuma a lokacin ƙarshe zai dumama shi kuma shi ke nan!

Manyan namu suma zasu yaba da irin wannan girkin tunda sun dace da a cin abinci lafiya cewa a wasu shekarun yana da mahimmanci. Ina gayyatarku ku gwada wannan girke-girke mai kyau a abinci na gaba tare da dattawanku da yaranku.

Sinadaran (mutane 4-5)

• 1 zagaye na naman alade ko kifin maraƙi
• 1/2 albasa
• 1/2 leek (cachin)
• 2 zanahorias
• 1/4 na barkono
• 1/2 tumatir
• 1 manzana
• 1
• ganyen bay
• farin giya
• man zaitun
• Sal
• barkono
• Pine kwayoyi (don yin ado)

Shawara

Don shirye-shiryen wannan girke-girke zaka iya amfani da nama iri biyu: zagaye naman maroƙi da kifin naman alade. Da zagaye naman sa Yanki ne mafi launuka amma naman sa kifi ya fi kyau. Tabbas na fi son kifin maraƙin, koda kuwa ya ɗan munana.

Watsawa

Salámos zagaye na naman maroƙi kamar yadda ya bayyana a cikin hoton kuma mun rufe shi a cikin casserole. Don rufewa, mun ƙara ɗan man a cikin casserole kuma idan yayi zafi sosai sai mu saka naman da mun yi launin ruwan kasa ko'ina. Dole ne ku yi hankali kada ya ƙone.

Bawo ki ƙara sauran kayan hadin in banda 'ya'yan itacen pine ɗin ki saka a wuta mai zafi na mintina 45.

Da zarar ya gama sai mu cire naman kuma muna sanya shi steaks.

Muna cire ganyen bay da muna wuce kayan lambu ta cikin zabibi-puree.

A cikin casserole muna sanya fillet ɗin tare da tsarkakakken kayan lambu. Idan muka ga hakan miya tayi ruwa sosai, Mun sanya shi aan mintoci kaɗan akan tsananin zafi domin ya dan yi kauri kadan.

Zuwa ga gabatarwa, muna ado da steaks tare da wasu 'ya'yan itacen pine a saman, suna da dadi sosai kuma suna da kyau.

Matsalar wahala: Mai sauƙi

Informationarin bayani - Lafiyayyun girke-girke