Naman sa tare da giya

Naman sa tare da giya,  tasa da aka shirya da sauri kuma tare da babban sakamako. Abincin da aka yi a gida tare da mai kudi miya tare da namomin kaza kuma tare da dafaffun shinkafa, yana maida shi cikakken abinci.

Abincin da yara za su so saboda yadda nama yake da taushi kuma ya fi sauƙi a ci. Hakanan yayi kyau sosai kuma ya fitar damu daga matsala don bikin ko abincin dare tare da abokai, tare da rakiyar mai kyau za mu iya cin abinci mai kyau sosai.

buga

Naman sa tare da giya

Author: Montse Morote

Nau'in girke-girke: Na farko

Ayyuka: 4

Lokacin Shiri:  15 m

Lokacin dafa abinci:  20 m

Jimlar lokaci:  35 m

Sinadaran

• Naman sa naman sa na 8-10
• 2 cebollas
• 1 kwalban giya
• Gwangwani na namomin kaza
• Gilashin ruwa
• Burodi na naman sa broth
• Gyada
• Man, gishiri da barkono
• Doguwar shinkafa

Shiri

1. Mun sanya kwanon soya don zafi da mai, mun wuce fillet ɗin ta gari kuma mu ba su ruwan ƙasa akan wuta mai zafi a ɓangarorin biyu. Ana cire su kuma an dandana su da gishiri da barkono.
2. A cikin wannan mai, a soya albasar da aka bare ta a yanka ta yankakku, har sai sun yi laushi, idan sun fara daukar launi za mu sanya naman kaza da aka nade, sauté.
3. Mun sanya naman kuma mun ƙara giya, mun bar giya ta ƙafe fewan mintoci kaɗan, mun sanya gilashin ruwa kusan 150 ml. idan ya fara tafasa sai mu sanya kwabin hayar, mu barshi a kan wuta kadan sai miya ta rage minti 20, sai mu dandana gishirin mu gyara.
4. Zamu iya hada miya kafin muyi aiki.
5. Ana canza fayilolin zuwa tushe, an rufe su da kyau tare da miya da albasa kuma za mu iya raka shi da doguwar shinkafa dafaffe ko wasu soyayyen dankali da aka yanka a murabba'ai da kuma wasu kayan lambun daɗaɗa.
6. Ana amfani da shi sosai dumi.
7. Kuma a shirye ku ci !!!!

3.5.3208