Naman sa Ossobuco tare da Namomin kaza

Akwai bangarorin nama da yawa da bamu sani ba kuma muna cin su saboda rashin sani na gastronomic. Ofaya daga cikin sassan maraƙin da yawanci ba a san shi ba shine da ossobuco. Wannan kayan marmarin daga Asalin Italia kodayake a halin yanzu yana cikin shaguna da yawa, saboda yawan ɗanɗanorsa. Labari ne game da naman maraƙi shank, yanki na kafar dabba.

gama girke-girke na ossobuco tare da namomin kaza
A yau zamu yi ossobuco ne da namomin kaza. Muna tafiya cin kasuwa kuma nasan wasu cikakkun bayanai masu mahimmanci don shirye-shiryen girke-girke.

Degree na wahala: Mai sauƙi
Shiri lokaci: 1h da rabi

Sinadaran na mutane 4:

  • 8 yanka na ossobuco
  • farin giya
  • daban-daban namomin kaza
  • man
  • Sal

soyayyen ossobuco
Mun riga muna da kayan yau da kullun don shirya girke-girke na yau, m da dadi, yayi mafi kyawun naman sa.

Muna farawa da sakawa soya da ossobuco da ɗan mai. Mun barshi ya dahu kadan, har sai ya zama ruwan kasa zinariya.

Lokacin da muke dashi zinariya zuwa batun da muke so, muna kara ruwa domin ayi shi kuma yayi laushi ba tare da matsala ba.

dafa abinci ossobuco
Da zarar ya wuce lokaci mai kyau dafa abinci a cikin ruwa, Muna gwada shi don ganin idan yana buƙatar ƙarin girki. Idan ya shirya zamu tafi mataki na gaba.

Muna da kashi na farko ya kare, yanzu a cikin wani kwanon rufi mun sanya namomin kaza, ku ɗanɗana ku ƙara su da ossobuco.

ossobuco tare da namomin kaza
Mun bar shi duka anyi shi kuma muna kara farin giya. Mun bar giya ta ƙafe kuma za mu iya barin ta da aan mintoci kaɗan don dandano ya gauraya.

gama girke-girke na ossobuco tare da namomin kaza
Zan iya yi muku fatan alheri kawai kuma cewa kuna jin daɗin wannan abincin, wani lokacin ba a san shi ba, amma tare da dandano na musamman.

Ka tuna cewa idan baka son shi tare da naman kaza zaka iya yin shi kadai ko tare da soyayyen-soya.


Abubuwan da ke cikin labarin suna bin ka'idodinmu na ka'idojin edita. Don yin rahoton kuskure danna a nan.

Kasance na farko don yin sharhi

Bar tsokaci

Your email address ba za a buga. Bukata filayen suna alama da *

*

*

  1. Mai alhakin bayanan: Miguel Ángel Gatón
  2. Dalilin bayanan: Gudanar da SPAM, gudanar da sharhi.
  3. Halacci: Yarda da yarda
  4. Sadarwar bayanan: Ba za a sanar da wasu bayanan ga wasu kamfanoni ba sai ta hanyar wajibcin doka.
  5. Ajiye bayanai: Bayanin yanar gizo wanda Occentus Networks (EU) suka dauki nauyi
  6. Hakkoki: A kowane lokaci zaka iyakance, dawo da share bayanan ka.